一般造成葡萄裂果的原因，主要有以下几个方面：
A葡萄品种。有的葡萄品种，由于果粒排列紧密，果皮薄，而且脆。像这样的葡萄品种，如果不注意疏花疏果，就很容易发生裂果现象，例如维多利亚、巨峰等品种。
B葡萄缺素。葡萄缺钙、缺钾等元素都会裂果，其中以缺钙造成裂果的现象比较多见。钙是葡萄所需要的主要元素之一。它主要是以果钙胶的形态存在于葡萄细胞中，可使多糖类沉积，保持细胞的强固性。所以，如果葡萄缺钙，其细胞壁就会变得脆弱，就会特别容易裂果。
C水分失衡。这个原因是造成很多水果裂果的主要原因，比如此前我们说过的柚子，其主要原因就是水分失调。同样，这个原因也会造成葡萄裂果。例如葡萄在生长前期土壤干旱，而一进入着色期后，其含糖量增高，渗透压增大，一旦出现大雨天气，或者浇水过多，过多的水分通过果刷到达果粒，靠近果刷的细胞分裂和生理活动加快，而靠近果皮的细胞活动比较缓慢，果实膨压增大，就会造成果粒纵向裂开。尤其是葡萄成熟期，若浇大水或遇大雨、暴雨，裂果就更严重。
D果粒挤压。也就是在葡萄成熟期，葡萄的果粒留得太多，果粒二次膨大后，相互之间会争夺空间，相互挤压，从而造成果粒变形和裂果。这个多半都是不注意疏花疏果所造成的。
E发生病害。葡萄的果粒在发生病害后，就会出现果皮受损，而此时如果没有及时防治好，当果粒增大时，果肉挤压果皮，经受不住其压力而破裂，出现裂果问题。例如葡萄发生白粉病、霜霉病，如果没有及时进行防治，就会造成裂果。
F栽培不当。所谓的栽培不当，也就是不注意修剪，或者修剪不当，留的枝条过多，通风和光照不良，在叶面积相对较小的情况下，留穗留果过多，果实成熟后，对皮薄而脆品种，就会发生裂果。
在了解葡萄为什么会出现裂果的这些原因后，就该知道怎么去预防了。主要措施就是要选择抗裂果品种，例如选择红提、夏黑等不易裂果的品种，但如果选择容易裂果的品种，那就要在栽培管理中，一定要管理得当，比如说以下几个方面的管理措施。
一是要保持土壤湿度平衡，调节好土壤水分，做到旱不缺水，涝不积水；二是要合理施肥，尤其要注意多施有机肥，根据不同土壤类型施肥，合理施用氮、磷、钾肥，不偏施氮肥，巧施中量和微量元素肥料；定期灌根冲施益富源葡萄营养液，增强土壤保水能力，促进植物对营养元素的吸收，三是要注意葡萄的合理负载，适当疏花疏果，保持一定结果量；四是要注意预防病害，尤其是要注意发病初期，要及时防治；五是进行果穗套袋；六是要在葡萄园种实施生草覆盖，以维持土壤微环境稳定，保持土壤湿度稳定，抑制地表水分蒸发。
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