记者闻讯来到高淳区桠溪镇静埠工业园,杨晓方是一家服装企业的负责人,他向记者展示刚刚买回来的人形何首乌。杨晓方告诉记者,昨天早上他在桠溪镇菜市场上买菜时,看到一个村民拎着这个何首乌,周围围了很多人观看和拍照,据这位村民介绍,这支何首乌是开挖山地挖到的,杨晓方说,看到何首乌人模人样的觉得好奇,当场以400元的价格买了下来。
记者看到,这只何首乌长约40多厘米,何首乌的顶部青藤缠绕,在藤部还挂了一个山芋状的小何首乌。杨晓方说担心有假,买时用手指甲掐了一下,看到何首乌的肉质跟山芋一样,但究竟是野生的还是人工培育的他也说不好,“不管怎样买回来可以当宝贝来欣赏,如有人收购可以转让。”听说杨晓方带回来个人形何首乌,厂里职工都来看稀奇,这人模人样的东西大家都说没见过。
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人形何首乌是指形状似人形的何首乌,有天然形成和人工栽培两种:野生何首乌在生长过程中遇到石块等硬物导致其不能正常生长而出现凸凹不平的现象,其中酷似人形的就是天然形成的人形何首乌;根据需要制造出各种人形模具,然后将小的何首乌置于模具内,栽于地下,长大后即成人工栽培的人形何首乌。人工栽培的人形何首乌各部位匀称、饱满,就像一个雕刻艺术品。现在市面上很多人形何首乌多为模具制造,购买者应提高警惕,谨防上当。
何首乌又名首乌,其块根为常用大宗中药材,具有补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨之功效。主治精血亏虚,头晕眼花,须发早白,腰酸脚软,遗精,崩带等证。《本草备要》记载:“补肝肾,涩精,养血祛风,为滋补良药。”其经济价值较高。
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随着年采挖量的增加,野生资源减少,逐渐成为市场上的紧俏货,发展人工栽培前景看好。
何首乌表面为红棕色或红褐色,皱缩不平,有浅沟,切面为浅黄棕色或红棕色,有异型维管束环列,形成云锦状花纹俗称“筋”,质坚实。植物的块根、藤茎及叶均可供药用,中药名分别为:何首乌、夜交藤、何首乌叶。中药何首乌有生首乌与制首乌之分:生首乌功能解毒(载疟)、润肠通便、消痈;制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
如何移栽野生何首乌,起初也是一个难题。叶宗林介绍说,对于温度和湿度的把握最为讲究,一个不小心的话,可能折腾几次何首乌就死了。记者看到,那些新进的何首乌,叶宗林会用棉布缠起来,再在棉布上浇水。过了“水土不服”这一关,叶宗林再把它移栽到花盆里,最后才是修剪枝叶。