桑椹被大家称为“天然富硒水果皇后”，在人体内维生素和硒协同，能够有效的保护细胞膜，预防不饱和脂肪酸的氧化，桑葚还被科学家们称之为人体微量元素中的“抗氧化之王”。桑葚酒的功效与作用非常多，它具有抗衰老、抗氧化、抑制衰老、提高免疫力、保肝护脏等养身强身等多种功效。
桂圆有很好的补血效果和一定的安神功效。桂圆肉的作用可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神的哦。桑葚配龙眼肉，养血安神。桑椹和龙眼肉都是食药两用之品，所以桑椹桂圆酒可以长期适量饮用，有较好的保健作用。
药酒配方：桑椹、龙眼（桂圆）肉各20克，白酒500毫升。
制作方法：将上药置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日后即可取用。
功效作用：滋阴，养血，安神。
主要治疗：心悸失眠、体弱少力、耳聋目眩等症。
服用方法：口服：每次服20毫升，日服3次。
做桑葚桂圆酒时，采摘时应注意未成熟桑椹应慎食，一般市场出现的桑椹大部分在六七成熟时采摘，晾干备用，但药力与成熟紫黑色桑椹的药力有一定差异，成熟的为佳。
除此之外，在制作时一定要制作密封，每种桑葚桂圆酒酒的制作方法时间要恰好，不得过长或是过短，否则量出来的桑葚桂圆酒就味道会欠佳。
谢谢你们的关注与支持，喜欢我的文章可以点点关注哦，每天小编都会更新，谢谢！
如果你想从事酿酒养殖并考察酿酒设备，可选择唐三镜酿酒技术专业培训企业学习，理论知识结合现场实际操作，并且公司还提供酿酒设备、酿酒技术，还有白酒代理、白酒经销、酒坊加盟、自产自销、酒曲代理、设备代理等多种合作共赢模式，欢迎到唐三镜实体培训点现场考察交流学习，联系/电话：徐燕萍·可咨询