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厨师证是由国家人力资源和社会保障厅颁发的一个证件，需要经过一系列的技能培训，然后参加统一组织的考试，在考试合格后人力资源和社会保障厅才会颁发。
此证是对劳动者达到高级厨师所必备的学识和技能的证明，也是劳动者求职、任职以及用人单位招聘、录用劳动者的重要依据，全国通用，出国有效，终身有效。
厨师证分为西式烹调师、中式烹调师、西式面点师和中式面点师四个类别，等级可分初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。
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