设备参数
型号 |
电压 |
外形尺寸 |
LPT5000型 |
75kw/380v |
5000x920x1580mm |
LPT6000型 |
90kw/380v |
6000x920x1580mm |
LPT7000型 |
105kw/380v |
7000x920x1580mm |
设备原理
巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。