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大石桥哪里有教做拉面的?学拉面多少钱?

  • 发布时间:2019-02-27 15:00:09
    报价:面议
    地址:辽宁,大连,大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室
    公司:大连百佳福食品技术研发有限公司
    手机:15524587319
    微信:dalianbaijiafu2018
    电话:0411-39830387
    用户等级:普通会员 已认证

    拉面培训内容详解:   

    1.兰州拉面的面粉等原料、配料的选取、初加工与保存,拉面由于其特殊性,必须用高筋面进行拉面,否则拉面易断不成形。   

    2.兰州拉面各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。   

    3.兰州拉面的灵魂在高汤,我们教授您高汤的制作、大料的制作搭配及放置比例、不同口味拉面的哨子的制作,拉面专用红油、麻油、卤水的的制作   

    4.兰州拉面等主料及配料的全部制作流程。   

    5.学员实践学习兰州拉面的制作工艺及流程。   

    6.根据学员地域不同,调制出适合当地口味的拉面。   

    7.兰州拉面、和面、发面、拉制的配比技术和和面手法;   

    8.兰州拉面多种开胃菜的制作方法。

    大连百佳福学习流程:

    1、可先品尝后学习(提前预约)。

    2、报名(签订正式合同及安排时间学习)。

    3、主培训师亲手操作,学员旁边观看、学习。 

    4、学员亲手操作,师傅旁边指导。学员独立操作整个过程,直到学成。 

    5、告诉学员所需设备及采购设备、原料的供应市场。

    6、开业后遇到技术问题可以电话咨询。 

    7、需要复习的学员,提前预约,继续免费技术学习。

    为方便学员开店,我们制定了一整套完整的开店指导方案,完全免费提供给我们的学员,我们所做的一切都是为了学员能够更快的把店开起来,最快的获得成功,您成功了,就更好地证明了我们的实力,所以您的成功就是我们的使命。小吃无语,味道说话。大连百佳福小吃培训学校热烈欢迎各界朋友前来考察,学习!

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