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学习烧烤技术-烧烤培训

  • 发布时间:2018-04-20 15:31:38
    报价:面议
    地址:北京,朝阳,北京市朝阳区小红门城环城创意园8号楼
    公司:北京品味轩餐饮管理有限公司
    手机:15600213137
    用户等级:普通会员 已认证

      

      ____烧烤培训内容____

      烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、排骨、烤鸡头、烤鸡胗、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡心、烤大虾、烤蚕蛹、烤黄花鱼、烤蔬菜.酱料的制作与辅料的制作

      对于初次接触烧烤的烧烤者来说,总觉得学习是一个漫长的过程,烧烤其实学起来是很简单的,只要你能够掌握好它的要领,要学习起来并不难。难的是要有恒心,要不断坚持下去,这才是学好烧烤的先决条件。当你选择这一行的时候就应该仔细想好,当然想做一行的时候都得仔细的想好。

      烧烤摊在定价上要合理,不要拿客人当傻子,也不要低价。在定价上建议跟烧烤店持平,而且我们碰到有的地方价格要比烧烤店的还要高一点。有的朋友在经营烧烤生意时,因为费用比较低,所以价格定的比别人要低很多,这种低价反倒会被客人认为你的东西用的原料不好,产生怀疑,在开业前一定要提前到别的大排档消费几次,看看别人的价格,再按照自己的实际情况,是否在味道上比别人好、是否在原料上比别人用的好。如果有这个把握,可以比别人贵一点,时间久了,你的价格略高反倒会成为一种优势,别人的低价反倒成为不好吃、难吃的象征。

      ____餐饮加盟走向成功____

      1、将创业资金数额减到

      别举债,别投下家庭储蓄,成功机会只有20~30%的新事业,不值得你这样冒险。你计划的事业要由现有的构想和你个人才华及专长做起,而且只需要少许现金。

      2、学习销售自己

      身为小企业经营者,人们买的是你,不是你的产品。只要你知道如何销售自己,初期投资并不需要准备大笔资金。开业三十天内,你就可以找到客户,现金60天内就会进来,帮助推动业务成长。

      3、新事业不宜对顾客收费过高

      以我的作法,甚至提供免费服务给顾客,让他们知道我能做什么。就算后来没有签约,他们也会介绍其他付费客户给我。有时,你得用小鱼钓大鱼。

      4、爱你的顾客

      永远有礼貌地和顾客说话,不论他们有时多么令你生气。记住,顾客不仅是国王和王后,还是独裁者。没有人比小企业经营者更清楚这一点,要尽力使顾客满意。我的作法是介绍上虽指明服务项目,但我经常多做,超出顾客期望。经常超越合约项目,提供更多服务,超过顾客期望,这便是小企业主的广告方式。

      项目咨询:QQ:电话:学习联系:朱老师

      项目学习地址:朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼,分部:济南槐荫区阳光100

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