香港科技专上书院是一所多元化及非牟利专上学府，以积极开拓学生国际视野，发掘他们多方面潜能为办学宗旨。香港科技专上书院更为第一所提供获专业及学术认可的全日制及兼读制海外学士课程院校。至今已开办多个通过香港学术及职业资历评审局(HKCAAVQ)评审之自资专上课程，包括: 毅进课程、副学士课程、海外学士、硕士及博士课程。学生可从文、理、商三个主要学术范畴超过二十多个学习领域自选合适进修方向。
香港科技大学副学士可选择以下专业报读：
工商管理副学士
工商管理副学士有助同学升学及就业。如同学有志于商界发展，透过学习更多商业信息、基础管理概念、营销及会计的知识以装备自己，本课程将是同学们之首选。透过修读香港科技专上书院工商管理副学士，同学除能习得各种商业知识、有关工商管理的重点概念外，更可以培养于营商环境中必备之各种技能及处事态度。同学成功修毕两年工商管理副学士后，可升读本校与英国提赛德大学合办之学士学位课程，更可选择以本地学费到英国提赛德大学本部作一个学期交流，让同学扩阔国际视野，并提升其竞争力。
会计及财务
市场学
管理
酒店及旅游
升学前景
成功完成此课程之全部学生均可入读本书院与海外大学合办的相关学士学位课程。
理学副学士
课程除着重提供学生计算机应用和信息科技知识外，亦着重训练同学独立思考，培养洞察力、组织和表达能力等各方面的发展。
计算机学
多媒体
工程
犯罪学
成功完成此课程之全部学生均可入读本书院的信息科技学士学位课程。
文学副学士
本课程旨在除教授不同范畴的人文科学知识外，亦着重培养学生批判及独立思考。为将来继续进修或踏出社会工作建立基础。
中文
法律
成功完成此课程之全部学生均可入读本书院的学士学位课程
健康科学副学士
课程旨在培养学员拥有护理及复康专业的知识，同时为学员装备相关的专业技能。课程集护理、复康护理及预防保健三大理念于一身，让学员在毕业后能胜任相关的工作，为各阶层人士提供护理服务。
课程设计希望学员能学以致用，故本课程既着重学习护理知识及实务，更为学员提供实习机会，让学员将理论和实务结合，为学员日后就业和升学打下良好的基础。
香港科技专上书院副学士同学所具备的专业知识与技巧均足以应付修读本地和海外不同院校之学士课程。2012年合资格学生可申请报读由本校与海外院校合作开办并通过评审之课程。另外，副学士同学亦可选择到其他科专之合作院校升读学士课程。学士毕业生则可报读本地及国际知名大学的研究院课程。
除了书院与英国提赛德大学合办之通过评审的文学士学位(主修会计及财务、市场及广告、工商管理)及理学士学位(主修计算机学、犯罪及调查学)外，HKIT副学士学生亦可赴英国、澳洲或马来西亚修读衔接学位课程。
除了海外升学，所有学生均可到海外或中国作短期学习，以增进国际视野和体验。香港科技专上书院每年二月、六月、十月均接受入学申请。目前学生人数约一千五百人。
我们是香港拔萃教育（公众号：SZ-HKOE），专门从事香港升学教育服务12年，我们愿意为您卓越的人生贡献所有的力量，香港中小学、副学士、大学、研究生留学问题，请关注香港拔萃教育公众号：SZ-HKOE，请咨询唐老师微Mmaots。
2018年香港副学士招生宣讲会（5月26日，深圳）
香港大学招生官一对一评估（笔试+面试）及《评估报告》；
深度分析香港副学士/八大院校及专业；
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