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选购鸭苗要到防疫工作较好的种鸭场，种鸭严格按免疫程序做好禽出败、大肠杆菌病、鸭瘟、禽流感、病毒性肝炎等疾病的 预防接种，孵化场的防疫条件符合国家规定。选鸭苗时手握雏鸭感觉丰满有力，羽毛有光泽，健壮活泼，叫声响亮，选好的鸭苗应大小均匀。
二、把好育雏关
1、育雏舍的卫生消毒工作：进鸭苗前搞好育雏舍的卫生清洁，彻底将鸭粪清洗干净，用消物(0.2%百毒杀溶液)喷洒一次，饮水器、料盘、料槽等清洗晒干后消毒。
2、肉鸭的育雏方法：规模化饲养肉鸭一般采用地面育雏和网上育雏。网上育雏比地面育雏好处多，卫生环境好，能提高育雏密度和育雏舍的利用率，减少雏鸭疾病的发生和降低死亡率，提高育雏期的成活率，雏鸭的饲料报酬高，生长速度快。
三、育雏期的管理
1、育雏温度：刚出壳的雏鸭，其体温调节能力差，必须做好保温工作。1～3日龄的育雏温度30℃～32℃，以后每隔2天温度下降1℃，当舍温降至与外界温度相近时停止加温。
2、舍内育雏密度：1～7日龄时，地面育雏每平方米20～40只，网上育雏每平方米40～60只。
3、及时饮水喂料：雏鸭出壳12～24小时后，及时给予饮水和喂料，饮水器要充足及分布均匀，必要时人工调教饮水。雏鸭饮水后1～2小时，用全价优质小鸭料(1～3日龄可用小鸡料代替)用水软化后，均匀撒在料盘或塑料布上，诱其采食，全部能正常觅食后，改用料槽供料自由采食。
4、光照：雏鸭的食量少，消化能力强，生长快，昼夜不断地采食，故育雏舍应有充足的光照，晚上也要有电灯照明，让其24小时采食。
5、注意通风换气：育雏舍内的通风要良好，以防舍内的氨气、二氧化碳浓度过高，诱发疾病和引起中毒。
四、做好鸭的催肥法
肉禽白金肽的主要功能特点
1、显著提高肉鸡肉鸭屠宰率，达到多出肉（也就是去掉头、掌、毛等的胴体）
2、促进机体营养物质吸收，增加蛋白质的合成，提高生长性能，改善饲料转化率（平均提高饲料利用率达11%），可以降低0.1-0.2个料肉比。
3、改善肉的品质，使肉色自然，降低损失。
4、肉鸡、肉鸭全程使用可多增重5-8两，15-20天使用后期催肥可多增重3-5两。
5、大大降低弱鸭残鸡的数量，提高出栏肉禽均匀度。
四、肉禽白金肽的产品规格和使用方法
1、包装规格：1000g（2斤）/袋，20袋/件。
2、肉禽专用白金肽1公斤可以拌料斤。
3、肉鸡肉鸭可全程使用，也可以从10日龄开始使用，一直用到出栏。
4、淘汰蛋鸡可以在出栏前10-15天使用，可以有效提高淘汰体重。
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