宏大科创2016年向市场推出了老豆腐连续压机，包括豆腐压型装置、豆腐型框、豆腐升降装置、主机架、翻箱装置、豆腐框、调整底座、豆腐输送装置、豆腐型框输送架、豆腐脑加料平台、电控箱装置、配气装置及回收管路等结构组成。
宏大科创新式豆腐机其特征在于：滚轮轨迹由低点作弧形轨迹运动至高点的往复运动；实现所有动作的动力来源是压缩空气和电。克服现有市场上使用的一般豆腐连续成型设备的缺陷，使操作清洗方面，提高生产效率，能回收黄浆水，实现综合利用。
宏大科创全自动豆腐干机主要优点：
1、220V气电两用，气电同时加热，速度快，相当于同行两台豆腐机加热速度
2、速度快，自动化程度高，A型豆腐机每小时做60公斤豆腐，D型豆腐机每小时做80公斤豆腐，相当于传统5-6个人工。
3、产量高，传统方法一斤黄豆做3斤左右豆腐，本公司独特配方一斤黄豆可以做5斤左右豆腐，产量提高70%
4、赠送果彩色蔬豆腐技术配方，果蔬彩色豆腐市场价格比传统白色豆腐高35%,
5、本机可以做豆浆，豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐
6、A型豆腐机煮浆桶装130斤豆浆，15分钟左右烧开。传统需要一个小时以上。
D型豆腐机煮浆桶装200斤豆浆，23分钟左右烧开。传统需要一个半小时以上。
宏大科创全自动豆腐机的磨豆、烧浆过滤系统（熟浆工艺）
一、大豆经过浸泡后，还需要磨碎，经过研磨的大豆蛋白质更易溶出。磨得越细腻，蛋白质膜越能充分磨碎，但也要有一定的限度，磨碎度基本达到豆粞粒度在3-8微米。
二、将磨好的豆糊加入适量水，再进行烧煮，烧浆的目的：1.促使蛋白质适当变性；2.破坏或增强某些生物的活性。3.大豆加热可以去除大豆蛋白质的异味。
三、把烧煮好的浆再进行过滤。过滤的目的是把豆浆中的豆渣分离出来。豆渣的成分主要是纤维和杂质，经过过滤后，可使豆制品品质细腻润滑，提高营养价值。