(1)有机肥料，可以为蔬菜直接提供容易被吸收利化的氨基酸等有机态分子，改善产品品质。
(2)腐熟的有机肥料具有养分全面的特点。在微生物分解过程中，缓效养分逐渐转化为能被作物吸收利用的速效养分，养分全团，肥效长。
(3)有机肥料有较多的腐殖质，能改善土壤团粒结构，对调节水、肥、气、热的矛盾起重要作用，可使土壤琉松易耕，土壤容重降低．提高土壤保温、保水、保肥性能，增强作物抗旱、抗寒能力。
(4)有机肥料能改善土壤微生物的活动状况．从而促进有机质的分解、转化和积累。另外，它含有各种活性酶，可以提高土壤活性和微生物繁殖转化能力，从而提高土壤的吸附性能、缓冲性能和抗逆性能。
(5)有机肥料在分解过程小，有很多二氧化服气体放出，供给作物光合作用：并且放出大量热量，提高地温，促进根系生长发育。
(6)有机肥料能够提高无机化肥的肥效。因为它改营了土壤理化性状．增加土壤对肥料的吸附能力，提高肥效。
(7)有机肥料中各种养分释放较缓慢，在作物生长旺盛期不能满足营养需要，因此必须及时补充施用速效无机肥。有机肥具有解毒作们，净化土壤环境，提高土壤阳离子代换量，与有毒离了隔形成稳定的络合物，随水下渗而提高土壤自净能力。