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为充分利用我国丰富的玉米秸秆，除青贮、氨化作反刍动物饲料外，将玉米秸秆的青绿部分制成粉，运用饲料酵母生物工程发酵技术进行发酵作猪饲料是较好的方法，可使秸秆进一步得到充分利用。
材料与方法1 发酵底物玉米秸秆粉的制备 玉米籽实成熟时适时收割玉米秸秆的青绿部分，切成小于1cm长的小段摊晒，经常翻动，防止堆积，一般晒3─4天至适宜粉碎时，将晒干的玉米秸秆小段粉碎为末状，贮存于阴凉干燥处备用，需注意防潮霉变。
2 试验动物 系解放军某部队农场提供的父本为长白猪，母本为芒台猪所产的仔猪群，健康无病，体重相近，共20头。
3 菌液 采用引进益富源秸秆发酵菌液
4 发酵工艺流程 斜面原种→益富源秸秆发酵菌液→底料配比→酵母发酵（15─20℃，72─96小时）．
5材料配比玉米秸粉500kg加玉米秸酵母菌种粉20kg（经玉米秸秆培养基驯化而制成的菌种粉）按含水量50％─60％标准加水，手握不滴为宜。
6发酵将配比好的材料压实封严（缸、窖均可），15─20℃发酵72─96小时。1．7试验方法对照组9头，平均始重30.3kg；试验组11头，平均始重32.2kg。对照组猪配合料为：玉米41％、麸皮13%、稻糠15%、玉米糠11％、葵花饼18.5％、骨粉1.1％、盐0.4％；试验组在对照组配合料中加30％发酵玉米秸粉。均在农场常规饲养管理条件下饲喂。日喂3次，喂量不限，饲料生干喂，专设食、水槽，专人管理，试验期85天，结束后称重。
1混合发酵成分分析玉米秸秆粉经发酵后粗蛋白质增加3.90％，粗脂肪增加0.89％，粗纤维减少16.7％，无氮浸出物减少2.1％，粗灰分增加10.8％（见表1）。
2 饲喂效果 试验组仔猪饲喂发酵玉米秸秆粉85天后平均头增重54.70kg，比对照组减少2.7kg（见表2）。试验组仔猪每头粗收益38.10元，比对照组提高25.90元。3小结从增重情况看，经85天饲喂后虽然试验组头均日增重比对照组头均日增重少31．4g，但差异不显著（P＞0．05）。说明在配合料中加入30％的发酵玉米秸粉是可行的。本试验配合料每公斤按0．80元计算，加30％发酵玉米粉的配合料每公斤按0．60元计算，生猪按每公斤3·00元计算，粗核算经济效益结果是试验组比对照组头均多收益25．90元，效益是好的。