明代五彩瓷经由了数朝的生长，到了嘉靖一朝已相当成熟。此时的釉上五彩瓷器，以色彩斑斓而著称。官窑和民窑都有大量生产，无论其质量和烧造数目都蔚然可观。开创了五彩瓷制作的新时势。此时期在用彩方面，也有一些转变。如官窑瓷器在色彩上较前朝越发富厚，多用红、绿、黄、赭、紫、孔雀蓝等色彩绘。红彩为“枣皮红”；绿色为孔雀绿，分为大绿、淡绿；紫色为艳丽赭紫；黄彩似蜜蜡。此时“黄上红”工艺运用得较为普遍。大面积使用红彩形成了嘉靖五彩极为壮丽浓重的特征。嘉靖五彩造型多为大器，如大罐、大缸、大盘、花盆等。常见纹饰有云龙、云凤、花鸟、八仙、八祥瑞等。
明代万历五彩瓷仍以前代威风凛凛威风凛凛为主体，新泛起了以镂空工艺和五彩相团结的装饰要领。万历朝的釉上五彩的色彩继续了嘉靖一朝的特点，与嘉靖时期的五彩多有相同之处，都是以红、绿两色为主，其中遮掩黄、黑彩等。红、绿彩越发鲜艳、热烈，对比强烈。嘉靖、万历时的五彩器均装饰繁密，色彩壮丽，制作工艺和造型大同小异，因此经常被归于一类器物。但嘉靖五彩多用孔雀绿彩，万历五彩则否则，这是两朝五彩器的主要区别。藏品出手及拍卖 甄选民间精品送拍至各大知名拍行 王女士。
天启、崇祯时期的釉上五彩瓷器已不如嘉靖、万历时五彩色泽浓重，色泽趋向柔和，淡雅宜人。用红、黄、绿、紫、孔雀绿等色渲染，纹饰绘画生动潇洒，具有中国文人画的文字情怀。可是有一类五彩器比嘉靖和万历五彩越发浓郁，红色为深红,绿为黑绿或黄绿，青花颜色也发黑。尚有一类厚胎的白地五彩器，施釉较厚，口部多为酱黄釉，多用标志款识。这一类器物多以民窑制品为主。崇祯一朝五彩器发现得不多。
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