随着人们生活水平的不断提高，美味，营养的绿色保健食品成为人们追求的新目标， 家猪的营养结构肉质越来越不能满足人们对健康消费的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为众人所知，人人爱吃。它风味独特，营养丰富，低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素。我们提供的特种野猪是选用优良雄性野猪与优良家猪杂交而成的新品种。特种野猪集家猪，野猪之长，显示了较好的远缘杂交的优势，既继承野猪瘦肉率高（除了皮几乎全是瘦肉），适应性和抗病性强，疫病少，耐粗饲，青饲料比重较大，粮食精料比家猪低;又克服了野猪季节性发情，产仔少和不易饲养等特点，使之能正常繁殖饲养。特种野猪肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高达80%（其中皮占15%）左右，比一般瘦肉型杂交猪55%的瘦肉率高出45%，脂肪含量低，含有17种氨基酸，亚油酸（C18-2）含量比家猪高2-2.5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要必须脂肪酸，即人体本身不能合成，必须通过食品摄取的脂肪酸，它对人体的生长发育有极为重要的意义。是纯天然的绿色滋补保健食品。
山东中兴养殖场的经营宗旨是：以质量求生存，以科技求发展，以信誉迎客户。由于公司的发展历程是从“零”开始起步，经理身临其境，身体力行，积累了丰富的饲养经验，熟悉饲养过程的各个环节，非常了解养殖户在发展过程中的困难和心情，我们立志全心全意为养殖户服务，帮助您解决 “技术咨询，场地规划，养殖管理，技术培训，商品销售”等困难，让养殖户满意。实实在在的经营，我们共同致富，振兴养殖业。基地集科研、养殖、育种、改良、收购、外调、跟踪服务于一体，基地现有科研室、隔离室、防疫室等占地800余平方米，高级畜牧师12人，员工50余人，是济宁地区品种全、质量好、有规模的养殖基地，常年为全国大型养殖场提供香猪种猪 种猪种苗 商品猪等优质品种。传授防病治病、饲养管理、饲料配方、人工配种等技术。为外地客户代办托运，并提供笼具车辆。
野猪的经济价值：
野猪保持了野猪适应性强、瘦肉率高、野味浓厚的优点，并且克服了野猪季节性发情、产仔少、人工圈养下不易成活等缺点；其肉质营养丰富，脂肪含量低，含有较高的亚油酸和亚麻酸等17种氨基酸，能降低血脂，冠心病和脑血管硬化性疾病的发病率。特种野猪因其肉嫩野味，营养保健、养殖价值优于家猪，作为一种新的保健食品，正逐渐被人们接受。我国现有二十多个省、市、区对特种野猪养殖进行了商业开发，而山东省仅有1家山东中兴养殖场具有一定的养殖规模，发展前景十分广阔。
野猪的发展历史：
野猪的发展历史，不过短短十几年。近十年来，特种野猪经历了性质不同的两个发展阶段，即特种野猪“炒种”阶段和特种野猪猪肉产品市场开发阶段。
第一阶段是2003年“非典”来临之前。这一阶段历时四年半，在“非典”时期结束。那个时期，为了“炒种”，特种野猪养殖场家都是用纯种野公猪作父本，选用杜洛克母猪作母本进行杂交，然后用它们的后代进行扩繁，根本不选用地方品种猪来繁殖后代。原因是野公猪和杜洛克母猪的杂交后代生长速度快，外型酷似野猪，有利于特种野猪的“炒种”。当时正值家猪养殖市场低迷时期，养猪生产效益连续几年都处在亏损和盈亏的平衡点上，养猪生产场家正在苦苦寻找出路。恰逢其时，特种野猪赫然出现在养猪业的市场上。真是久旱逢甘露，养猪人仿佛在黑夜中见到了曙光。突破养猪业困境的出路就在脚下，于是，许多家猪养殖场家处理、宰杀家母猪，四处抢购特种野猪。那时候特种野猪市场十分火爆，一头杂交一代种猪可卖到3000～4000元。一头杂交二代种猪，可卖到7000～8000元，且供不应求。特种野猪在市场上着实“火”了一阵子。后来饲养者发现，特种野猪不仅生长慢，而且肉质也没有什么特色，从而使市场从红火到逐步衰落。再加上当时正值“非典”时期，野味市场低迷，导致特种野猪养殖骤然降温。
特种野猪市场冷静了3年多，2006年下半年开始回暖。东北地区，长白山周边一些市、县的老百姓，用野公猪和当地的民猪杂交后发现，其杂交后代，肉质细嫩，色泽鲜红，肉味浓香。这一发现使特种野猪获得新生，老百姓纷纷加入特种野猪的养殖行列，特种野猪养殖场如雨后春笋般出现在广袤的东北大地上。于是，这种特种野猪肉在市场上开始走俏，价格一路飚升。在当时普通家猪肉每千克仅卖11～12元的情况下，特种野猪肉竞卖到每千克40元，而且还非常畅销，并成为过年过节时送礼的抢手货。市场的红火带动了特种野猪养殖业的发展。为了使特种野猪肉的品质更好，当地农民在饲养方式上也进行了改革：把常规的圈养方式改为山林放养；不喂全价配合饲料；饲料中不添加任何化学添加剂。在饲料搭配上，也以青粗饲料为主、精料为辅。充分利用农村丰富的青绿饲料资源，饲养周期也从8～9个月延长到1年左右。饲养方式和饲料配比的改变，使特种野猪肉品质明显好转，特种野猪肉开始进入宾馆、饭店和超市等高端消费市场。当时正赶上2007年生猪价格猛涨，借助这股势头，特种野猪市场又开始在全国各地活跃起来。现在，养特种野猪的人越来越多，许多地区把特种野猪养殖作为农村脱贫致富的项目来推广，目前已呈现区域性发展的趋势。
山区的农民朋友作为家庭副业，可以充分利用农村土地资源丰富，剩余劳动力多，野菜、野草、粗饲料易得的优势进行小规模养殖。
山东中兴大型养殖场是畜牧局指定推广基地”力推“三重服务保障”为养殖户搭建“满意”平台。核心三重服务保障是“售前保障、购买过程保障、运输保障”。
其中，一号保障“售前保障”是指在向“山东中兴大型养殖场”咨询的客户，中兴大型养殖场保证告诉客户真实的价格，不报虚价，把问题给客户讲解清楚，不让客户白跑一趟，以免耽误购买客户的宝贵时间和金钱。
第二，“购买过程保障”，在整个购买过程中“山东中兴大型养殖场”会全程有技术员跟随指导。技术员会根据实际情况实事求是的向客户介绍大型的品种质量和健康状况。一旦在购买过程中发现香猪出现质量问题，我们会及时调整，确保客户所购买大型的质量。
第三，“运输服务保障”，“山东中兴大型养殖场”对客户所购香猪提供运输保障，达到一定数量的，将实行免费送货到家，对达不到公司要求数量的客户，将实行运费减免政策。一般在山东中兴大型养殖场购买大型50只以上，山东中兴大型养殖场保证将免费送货到家。量小的全国均可发货，免运费，包教养殖技术。
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