大街上烤鸡烤鸭很常见，烤兔子不常见，兔肉全身都是瘦肉，没有脂肪，低胆固醇，“美容养颜肉”，烤兔非常美味，但是好吃不好做，兔子本身固有的土腥味很难去除，市面上做烤兔很少，都是先将兔子卤了再烤，不能说是烤兔了，只能算作卤兔了。烤兔加盟去哪？
济南御卿祥实体店培训馕坑烤兔技术，无需卤制直接生烤兔子，烤前使用公司秘制去腥提鲜的腌制料包腌制，完全去除了兔子的土腥气，保证了口味一致。直接将腌制好的兔子放到炉内烤制，炉内400度以上高温，又有水蒸气成分，焖蒸烤于一体，烤出来的兔子色泽亮丽，不干不柴，凉着吃热着吃都没有土腥味。
烤兔子经营方式多样，可以作为一道经典野味在店里做主打菜品，烤兔手撕拌成各种口味在店里卖，打包外卖，也可以给各种饭店熟食店供货，做夜市小吃车都合适，想做烤兔，想给店里增加上烤兔的欢迎来我们实体店考察品尝产品口味，口味合适再谈学习
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园