豆干在南方加工的特别多，豆干因为营养价值颇高，被誉为素火腿，一般都是烟熏成深褐色或者淡黄色。
小型豆干烟熏炉美味的豆干是怎么做出的，一是用的传统的土炉子来加工 ，二是用的机械设备来实现的。豆腐干烟熏炉还是我们的好，口感好，是食品加工厂必备的。
小型豆干烟熏炉加工豆腐干，一般是先将豆干蒸煮一下，补一下水分，不然容易失分量，然后将豆干烘干以后按照您想要的颜色进行烟熏，豆干烟熏炉设备如果水分比较多还可以再烘干一下，多功能烟熏炉以便容易上色，红色或者蛋白色都是可以制作的。加工豆干的话可以多层放置，30型的话一次可加工豆干20公斤左右，一般采用外置发烟盒，发烟量大，烟熏速度快。
小型豆干烟熏炉烘烤、干燥、蒸煮、烟熏等各个工艺可按设定自动转换，温度按设定值自动调节，工艺结束自动提示；主循环风扇送风均匀，炉体内温度、风速均匀；特别采用了双层不锈钢散热器，其显著的优势是炉温升温迅速，烘干干燥效果好；设计有喷淋、清洗功能；豆干烟熏炉设备发烟系统：外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制， 深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。
小型豆干烟熏炉型号：500型
外形尺寸：2380*2360*2900mm
工作空间：2100*1060*1990mm
产能：500kg
功率：蒸汽加热：11kw
电加热：47kw
高压蒸汽压强Mpa：0.3-0.8Mpa
低压蒸汽压强Mpa：0.05-0.1Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
小型豆干烟熏炉：
1、售前服务。设立专门的销售服务机构，公司将会安排相关专业人士负责到场教正确及时的使用。
2、售中服务。为防止用户使用不当而造成不必要的损失，在产品使用过程中，公司将派相关技术人员到基层向用户进行技术指导。确保正确使用该产品，让用户用得安全，放心。
3、服务。我公司在2小时内响应维护服务,12小时内到达现场维修，为更好的做产品服务工作，及时接收用户反馈的问题，公司设有专门的服务电话，有专业人员接听并及时做好反馈记录，并提供解决问题的法。如有需要到现场指导的，公司会在24小时之内安排相关专业人员到指定地点进行及时指导。
QQ：