自助餐回转火锅设备在用户选购完回转火锅设备后是需要进行安装的，安装就有两种方式，一是加工厂进行安装，二是店面自己安装，大家在选购后看自己需要哪种安装方式，根据自己的情况进行选择，每一种安装都是有优点以及缺点的存在，下面我们就来看下两种安装方式的存在的优缺点有哪些，具体看以下内容介绍。
一、加工厂安装回转火锅设备。这样的设备主要是在加工厂内，由工人现场安装，调试，运营，合格后，然后运输到火锅店。现在的部分旋转火锅设备就是运用这样的方式，基本上都是针对小型的或者中小型的旋转设备。
优点：现场安装，就地取材，十分方便，快捷。
缺点：如下几点：
1.运输时不大方便，需要专车送货，严格按照配送装运方式进行专业配送。
2.途中应需要多加注意设备的碰撞，需要驾驶人员开车缓慢。
3.货到了店里后，应该进行调试，合格之后才能运行。
