宋瓷多欣赏、少占有：那是它的“误与美”！
刘涛在美国纳尔逊博物馆考察中国古陶瓷。（本文图片均由受访者提供）
红油滴托盏一副。 （刘新园旧藏）
白地黑花“年年有余”图枕。 （日本大和文华馆藏）
定窑白瓷刻花瓶。（瑞士玫茵堂藏）
汝窑青瓷莲花式温碗。（台北故宫博物院藏）
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深圳商报记者 聂灿
深圳文物专家刘涛新著《宋瓷笔记》近日由北京三联书店出版。该书收入刘涛作品18篇，内容紧紧围绕“古瓷翘楚”—宋瓷，谈鉴赏、论学术、记人事。昨日，刘涛接受了本报记者专访，畅聊宋瓷的“误与美”。
“五大名窑”说法靠不住
宋代是中国陶瓷发展的辉煌时期，不管是在种类、样式还是烧造工艺等方面，均位于巅峰地位。刘涛表示，瓷器展示了一个时期的社会生活面貌和审美取向，“说瓷”其实是在写人事、谈文化、讲历史。
当阳峪窑白地剔黑花缠枝牡丹纹瓶 美国旧金山亚洲艺术博物馆藏
刘涛表示，传统的“瓷学”是学问，而今天的古陶瓷研究是科学。在研究方法上，“瓷学”与一般金石学相似，都注重器物著录、鉴评和文献考订。由于对象主要是历史上的名窑佳器，更多带有寻宝、鉴赏的意趣，因而它只是零散的知识，并未形成系统完整的学科。同时，由于历史局限，它的一些说法和观点在今天看来也早已过时。
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刘涛举例说：“如今很多人都知道‘宋代五大名窑’，也就是汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑，这好像已成为常识了。其实，这个说法最早出自明清时期的瓷书，只不过是把古人所说的‘五大名窑’中的‘柴窑’换成了‘钧窑’。为何要换下‘柴窑’？因为它始终不见踪影，直到今天也没发现一件被大家都承认的‘柴瓷’，它很可能只是一个传说和神话而已。”
定窑刻花鸭戏纹盘 英国大维德基金会旧藏
“但即使这样，‘宋代五大名窑’的说法也还是靠不住的。”刘涛表示，今天的考古发现和研究成果已基本证实，像故宫收藏的那种最典型的哥窑瓷器多为元代制品，钧窑的代表性产品“官钧”的年代则可能晚到明代永乐、宣德时期，甚至明中期的成化年间可能仍有烧造。“官钧”年代“永宣说”，是深圳学者提出来的，这个观点得到海内外学界广泛关注，认同度也正不断提升。
文物考古的不二法门
建窑油滴盏 日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏
刘涛说：“传统瓷学更多带有寻宝、鉴赏的意趣，而古代文人士大夫的审美感官偏于古朴典雅一路。这样，像汝、官、哥、定等釉色简素的宋瓷就正合其口味。但作为现代文物考古学概念，‘宋代五大名窑’的提法就显得极不合理、极不科学了。我们知道，宋代制瓷业十分发达，具体表现在南北窑场林立，名瓷迭出，除汝窑和官窑青瓷、定窑白瓷外，还有耀州窑青瓷、景德镇青白瓷、龙泉窑青瓷以及建窑和吉州窑黑釉瓷等等。宋瓷的整体风貌和成就，绝非‘五大名窑’所能概括。”
至于说“宋代五大名窑”现已成为常识的问题，刘涛表示理解，他说：“这个也很正常，在文物考古学科中，一个常识等它传播开来而被更多人接受时，也差不多成‘谬种’了。也就是说，被新的常识推翻了。比如清末民初时，‘魏晋有瓷’是常识，可后来经考古证实，东汉晚期江南一些地方的瓷器已相当成熟了，再后来又发现‘原始瓷’的出现竟可追溯到商周时代。因此可说，在文物考古学界，所谓常识往往不过是一个阶段性的认识罢了；而挑战‘常识’，不断修正甚至重写历史，也才正是文物考古的不二法门。”
宋瓷之美在其“诗意”
宋瓷享有很高的声誉，而今更成为中国优秀传统工艺文化的一个符号，它与其他朝代、特别是明清时期的瓷器在工艺面貌和审美品格上有何不同？
刘涛认为，宋瓷以一色纯净的“单色釉”取胜，明清瓷则以五光十色的彩饰见长。宋瓷清雅俊秀，明清瓷华丽繁缛。在中国美学史上，宋瓷代表的那种美感，有着更高的境界。
建窑油滴盏 日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏
刘涛说：“传统瓷学更多带有寻宝、鉴赏的意趣，而古代文人士大夫的审美感官偏于古朴典雅一路。这样，像汝、官、哥、定等釉色简素的宋瓷就正合其口味。但作为现代文物考古学概念，‘宋代五大名窑’的提法就显得极不合理、极不科学了。我们知道，宋代制瓷业十分发达，具体表现在南北窑场林立，名瓷迭出，除汝窑和官窑青瓷、定窑白瓷外，还有耀州窑青瓷、景德镇青白瓷、龙泉窑青瓷以及建窑和吉州窑黑釉瓷等等。宋瓷的整体风貌和成就，绝非‘五大名窑’所能概括。”
至于说“宋代五大名窑”现已成为常识的问题，刘涛表示理解，他说：“这个也很正常，在文物考古学科中，一个常识等它传播开来而被更多人接受时，也差不多成‘谬种’了。也就是说，被新的常识推翻了。比如清末民初时，‘魏晋有瓷’是常识，可后来经考古证实，东汉晚期江南一些地方的瓷器已相当成熟了，再后来又发现‘原始瓷’的出现竟可追溯到商周时代。因此可说，在文物考古学界，所谓常识往往不过是一个阶段性的认识罢了；而挑战‘常识’，不断修正甚至重写历史，也才正是文物考古的不二法门。”
宋瓷之美在其“诗意”
宋瓷享有很高的声誉，而今更成为中国优秀传统工艺文化的一个符号，它与其他朝代、特别是明清时期的瓷器在工艺面貌和审美品格上有何不同？
刘涛认为，宋瓷以一色纯净的“单色釉”取胜，明清瓷则以五光十色的彩饰见长。宋瓷清雅俊秀，明清瓷华丽繁缛。在中国美学史上，宋瓷代表的那种美感，有着更高的境界。
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