随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人不想在家做饭，尤其是在出汗的“桑拿”天气。厨房已经成为家居生活的必要装饰，失去了实用价值。当你不做饭的时候，你吃什么？要么直接出去，要么直接去餐厅。这给许多餐馆带来了很多游客。当餐馆生意好的时候，洗盘子是个大问题。为了提高清洗效率，一般餐厅将使用洗碗配套蒸汽发生器。
洗碗机的使用使人们摆脱了繁重的家务劳动，解放了人们的双手，保持了清洁。然而，长期使用洗碗机后，人们发现原有的加热方法对水加热效率太低，同时成本较高，不利于餐饮业的利益。的使用可以从根本上提高洗碗机的清洗效率。
众所周知，在清洗过程中，餐具和筷子需要热水来清洗餐具，因此有必要加热水。毫无疑问，洗碗机的辅助蒸汽发生器已成为选择。洗碗配套蒸汽发生器热效率高，产气快。只需3-8分钟就能产生饱和蒸汽。它可以快速加热水，大大节约了水的燃烧时间。节约餐饮清洁成本