千年太岁到底是什么东西千年太岁肉灵芝营养价值是什么千年太岁称的“太岁”是介于原生物与真菌之间的粘细菌，生活于土壤中，生命力极强，是自然界非常稀有的大型粘细菌复合体以细菌、酵母菌、霉菌孢子等其它微生物为食，以纤维素、儿丁质、甲壳质等为营养，含有蛋白质约50%，以及核酸、酵母菌和霉菌等。
真菌多糖对免疫系统的作用：激活巨噬细胞、激活T细胞、激活NK细胞、激活补体系统、影响细胞因子、增强SOD的活性。太岁的真菌多糖含量为67.2%，是地球上多糖含量最多的，更是活性最强的生物，极为稀有。
核酸的功能：提高免疫力、抗氧化作用、纠正脂肪代谢紊乱、促进细胞再生与修复、抗放射线和化疗损伤、改善痴呆等神经障碍、维持肠道正常菌群、影响营养素利用。
生命个体来自核酸，只要有细胞，其细胞核内就有核酸。绝大多数核酸因为有细胞核包裹着，不能被人体吸收，最后只能穿肠而过。没有核酸就没有生命，太岁中核酸，与大部分我们所认识的核酸区别就在于：它是世界上独有的、游离的、可以被人体所吸收的核酸。