明代嘉靖、万历时期五彩瓷器造型极为丰富多样，可谓“制作益考，无物不有”。具体来讲，此时除了日用器皿外，还出现了不少陈设器、侍神用具、文房用具等。
这个时期流行葫芦瓶、蒜头瓶、觚式瓶、镂空瓶等。葫芦瓶在这个时期比较盛行，这是因为嘉靖皇帝和万历皇帝沉迷于道教，尤其嘉靖帝对道教的喜爱达到如痴如狂的程度。葫芦瓶作为盛放丹药的器皿，很受统治者所喜爱，此外，葫芦与“福禄”近音相谐，也是吉祥的陈设品。嘉靖、万历时期葫芦瓶样式多变，有上圆下方的、四方的、六方的等。
因为技术的成熟，万历时的五彩塑像做的比较生动。有些塑像还巧妙的做成文房用的水注，既美观有实用。
简说纹饰
明代嘉靖、万历时期五彩瓷器纹饰一般采用先设计勾勒图案轮廓，再单线填涂的手法，所以纹饰多为写意且无阴阳向背之分。纹饰用笔率意、豪放不羁，线条挺健有力。
明代嘉靖、万历时期五彩瓷器纹饰丰富多样，各种纹饰自由组合，变化无穷。同时五彩纹饰常常布满全器，结构有时显的过于繁密。尤其万历时纹饰密布，枝叶等图案小巧，同时色彩浓艳华丽。（同）
嘉靖、万历时期纹饰比以往更加注意寓意，通过图案的相近“谐音”，讲究如意吉祥的寓意。如万历时的五彩百鹿纹大罐和百蝠纹大罐，它们谐音就是“百禄”和“百福”，表现了当时人们追求高官厚禄和如意幸福的愿望。
但是由于当时朝廷下达的烧造任务数额庞大的，工匠为了及时完成任务，在追求数量的情况下，质量无法保证，所以这时期的纹饰一般都不够工细，常有釉上彩料溢出轮廓线外的现象。（同）