饺子皮专用功能性淀粉
净 含 量:25kg
保 质 期:12个月
存储条件:避光存储
生产标准:Q/HJS 0001S-2016
用 途:主要应用于速冻水饺,鲜湿面等面制品。
性 能:1、提高饺子白度
2、持水性非常好(加5公斤功能性淀粉可多加1公斤水)
3、提高免得黏弹性
4、提高饺子成型率,好成型,好捏合,不会有烂角,开口现象
5、提高冻融性,不会有气泡和裂纹出现
6、煮制不浑汤
7、提升口感,口感筋道
净 含 量:25kg
保 质 期:12个月
存储条件:避光存储
生产标准:Q/HJS 0001S-2016
用 途:主要应用于速冻水饺,鲜湿面等面制品。
性 能:1、提高饺子白度
2、持水性非常好(加5公斤功能性淀粉可多加1公斤水)
3、提高免得黏弹性
4、提高饺子成型率,好成型,好捏合,不会有烂角,开口现象
5、提高冻融性,不会有气泡和裂纹出现
6、煮制不浑汤
7、提升口感,口感筋道
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