山东中兴巴马香猪养殖场专家司端哲提醒广大养殖户，在从事香猪养殖项目前，一定要全面认真分析其利弊，充分考虑其对环境、地域等方面的特殊要求，引进好品种，才能避免盲目上马而造成不必要的损失。
巴马香猪皮下脂肪较多，不容易散热，所以巴马香猪不耐热，舍内温度不要超过30度。保持干燥和清洁的空气。巴马香猪”的体型以矮、小、短、圆等特点，皮肤细腻，肤色两头黑、中间白，体重最多也只有45公斤左右，而且十分容易饲养。小香猪的一举一动都显得憨态可掬，十分讨人喜欢，“巴马香猪”皮薄肉细，肉质鲜嫩，蛋白质含量高，脂肪含量低。
以下数据皆实践得出，（地址：山东省济宁市中兴巴马香猪养殖基地）
成本一：
种猪成本，香猪性成熟早，繁殖快，所以前期引种不必太多，个体养殖，10~20就够了，自繁自养很快就能发展起来，引种的猪有三种，一种是二月龄小猪，体重6千克左右，一头600元。但小猪对环境的适应力不强，除非有多年养殖经验的，生手不建议引种小猪。
二是四月龄左右的青年猪，体重20~25千克，1800一头，这种年龄段的猪对环境适应力较强，而且买回去几乎就能配种，因为香猪四月龄就性成熟，这是对大多数入行的养殖户都是比较好的选择。
三是经产的老母猪，这种母猪体重一般都达到60千克左右了，比起四月龄的青年猪，产仔数多，初产母猪一般
6--8头，经产母猪一般10--15头，而且这种母猪买的时候都是怀着孕的，买回去用不了多久就下崽了，价格较贵，
4000一头，好处是回报快，是有实力的大企业的选择。
成本二：
养殖场成本，这个就没有定数了，一般就地取材，因地制宜就可以，一般来说这也是养殖的基本投入了，但若能合理利用起一些废弃的建筑，比如废弃的学校，厂房，养殖场做适当的修改后都可以拿来使用，那将剩下一大笔的资金。
成本三：
饲料成本，决定养殖前提前种上蔬菜或牧草，平时饲喂这些青饲料，加上很少部分的玉米面，麸子，糠，豆饼等，这些在周边的面粉厂，榨油厂很容易买到，成本的话据说是每斤猪肉四块的饲料成本。
成本四：
人工成本，香猪吃的不多（亲手喂的，这个我可以保证，不大的水瓢，两头大猪一顿喂一满瓢），北方用的是草粉，比较方便，但是营养有限，在喂草粉的情况下，一个人可以喂300，如果用鲜草的话，一个人喂二百来头是一点问题没有的，前期的话饲养员根本用不着，后期规模大了，一个饲养员足够。
成本五：
医疗成本，说真的，在生态养殖条件下，猪整天跑着，体质好的不行，真是不怎么生病，所以这部分就随机吧。
成本六：
水电，水是不值钱主要是电，饲料生喂，只有照明，以及一些磨粉拌料的机器，一个月不到一百吧，冬季保暖的话，只给刚出生的小猪0~15日龄的时候保暖，用一个100瓦的保温灯，也要不了多少。
例：我计算了下创业的资金，前期准备，养殖厂房（自己修建的情况）50~70一平米，前期修一栋，投资1万左右，种猪青年猪1800*10=18000元,10000+18000=28000（3万左右）当然如果你能有更便宜的办法搞出来养殖场，或者你前期20头种猪起步，那么五六万你也可以开始干了哦。，也可以在养殖场内搞一些果树和蔬菜牧草的种植3000足够了。
由于香猪一定要生态或仿生态养殖，所以地理环境就变得尤其重要了，水草丰茂的地方郊区一般比较合适，因为大量的自然资源能节省很多饲养成本，农村的条件一般比较合适。
山东中兴香猪养殖基地负责人司经理介绍说，巴马香猪最直接的特点是皮薄肉细，瘦肉多，肌纤维细嫩，脂肪洁白。肉味清香甘甜，营养丰富，烹调时不添加任何佐料就香气扑鼻。值得一提的是，巴马香猪独特的营养特质引人瞩目，据了解，其肉蛋白质含量高达21.8%，高于普通猪31.1%—70%；脂肪低，仅占普通猪的18.86%—28.10%；热量低，是普通猪的60.85%—76.1%。钙磷含量比例几乎与鸡蛋一致。
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