近几年来,巴氏奶一直占据人们的生活,家家户户都能喝上巴氏奶是每个牧场主人的心愿,几乎是每个牧场一个必备的设备,帮助奶农们摆脱现在的困境,兆源机械公司专门针对牛奶进行研发设计的,让好奶得到好的销售渠道,期待您的电话致电从开始的预热,均质,巴氏杀菌,降温等 都是基本上的流程。
小型鲜奶加工设备基本的就是要具体一台杀菌也就是消毒的设备,因为羊奶刚刚挤出来接触到空气细节很有可能就会碰到细菌如果在饮用之前不灭菌很有可能饮用之后造成消化不良肚子胀等危害,选择一款适合自己用的巴氏杀菌机,在低温的条件下既能杀死有害菌又能保留有益菌,保持原有风味,产量不大直接购买一台巴氏杀菌机就可以了,这个型号不同价格不同,鲜奶生产设备价格就不一一介绍了,如果产量大建议好直接使用一套牛奶生产加工设备,这样对后续产量增大也起到了一定的保障。
巴氏奶为什么那么受欢迎因为巴氏奶的杀菌方式是为特别的,巴氏奶加工生产线中采用的是巴氏杀菌,巴氏小型鲜奶加工设备杀菌采用的都是低温杀菌,低温杀菌一般保持在85°左右,有效的保留了牛奶中的营养物质,却又把牛奶中的细菌等通过巴氏杀菌杀死,限量的保证了牛奶中的营养物质。
小型鲜奶加工设备工艺特点:
1、原料乳验收合格后,应进行包括静乳、冷却和贮存等工序在内的预处理。经过滤和离心分离净化后的乳应迅速冷却到2-3度贮存待用。
2、标准化的目的是为 了使产品的质量符合标准要求,鲜奶生产设备不会随原料的来源不同而产生波动。
3、巴氏杀菌乳均质的目 的主要是利用均质机作业将乳中的脂肪球碎成细小的粒子,防止脂肪附聚和上浮。花生牛奶生产设备 确保产品均匀细 腻洁白的感官品质,同时进一步改善牛乳的消化吸收性。
4、巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌, 尤其是结核杆菌,同时尽量减少腐败菌的数量。全套巴氏奶生产线
a、低温长时间杀菌乳(LTLT):62-65度 30min
b、高温短时间杀菌乳(LTLT):80-85度 10-15s
c、超高温灭菌乳:度 2-4s
小型鲜奶加工设备买设备,也是很重要的一方面,我公司的服务承诺
1、设备到货后,公司立刻派出专业技术人员到用户现场免费安装调式、技术培训和参与验收。
2、设备的保修期为一年, 此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。
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