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夏季是高温、强光照及干旱、大风暴雨等灾害性天气多发季节,又是病虫高发的季节,一般春提前和春作蔬菜都已结束,成为蔬菜供应市场的伏缺期。
夏季蔬菜生产难度大,上市品种及数量少,蔬菜价格偏高。只要充分利用大棚等设施,采取适当的栽培管理措施,就能生产出伏缺期上市蔬菜,取得较高的经济效益,现将夏季大棚蔬菜移栽后的管理措施介绍如下:1控温降湿定植后先密闭棚膜保温,一般白天保持25～32℃,夜晚20～25℃。阳光强烈,棚内温度超过30℃时,可用遮阳网和草帘遮阳降温,以促进还苗。还苗后,适当降温,一般白天20～25℃,夜晚15～20℃。瓜果类蔬菜生长的最适温度为20～30℃,如超过35℃,生长发育将受阻。因此,当茄果类蔬菜棚内温度大于30℃、瓜类大于32℃时就应通风换气。通风应由小到大。当夜间气温稳定在17℃以上时,可撤去裙膜,保留顶膜防雨。温度和湿度可通过通风的大小和盖膜的早晚来控制。在多阴雨的天气,也要揭去大中棚内膜,让植株见散射光,以防植株光合作用减弱造成营养不良。2植株调整蔓生作物株高约30cm时引蔓上架,并及时吊蔓。茄子、辣椒只整去根茄(椒)以下的侧枝。茄子一般生长势旺,根据实践经验,可摘去果下的大多数叶。番茄整枝根据栽培密度不同而异,栽培密的一般进行单秆整枝,栽培稀的进行双秆整枝。主蔓5～6片真叶时摘心,侧蔓留1～2果摘心,黄瓜、南瓜以单蔓整枝为主。另外要及时摘去植株的老叶、病叶、病枝、病果,并进行集中外理。3应用激素保花保果茄果类蔬菜在气温过高或过低条件下均易引起落花落果,可应用益富源植物营养液保花保果。茄子、番茄用益富源植物营养液1mL加水500g浸花或加250g点花;。南瓜、西葫芦、黄瓜用益富源植物营养液100倍液喷雌蕊柱头,有花粉时进行人工授粉。。。温度低时浓度高,温度高时浓度低。4肥水管理瓜果类蔬菜结果前期以控为主,结果后视长势追肥,一般追肥2～3次,可用复合肥、腐熟人畜粪、益富源植物营养素、沟施或叶面喷施。初果期667m2施45%复合肥35～45kg。条施或穴施,深度大于等于5cm,并保持一定的湿度,1个月施1次,一季作物施1～2次。浇水根据气温状况、土壤干湿程度结合追肥进行,气温高、土壤干燥应及时浇水或灌跑马水。5病虫防治瓜果类蔬菜病害主要有灰霉病、菌核病、炭疽病、瓜类霜霉病、白粉病、番茄晚疫病等。茄子病害有黄萎病、灰霉病。菌核病用益富源植物营养液,防治。