关东煮就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）调味后进食。北京品味轩关东煮培训项目，根据各地的口味进行配置，使产品能够红遍大江南北，适应不同消费者口味。学员能够学习到市面上常见的各种关东煮品种。如：黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸、芝麻味虾球等多个品种。
北京品味轩郑重敬告
1、我们敢和任何一家比味道、比服务、比诚信。我们坚决不和同行比价格、比夸大其词，以极低的价格吸引人，坑害学员。我们北京品味轩小吃培训学校是正规专业的餐饮小吃技术培训学校，诚信经营多年。
2、北京品味轩依靠的是口碑！做的是品牌！培训的是正宗技术！口味是独特的！北京品味轩没有那些花边和炒作，只是实实在在的传授技术。我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以我们也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，不走冤枉路。我们不会和同行做所谓的价格竞争，一分价钱一分技术，请大家谅解斟酌考虑，独特的正宗美味才是较重要的，让您高兴而来，满意而归。
全天24小时咨询电话： 联 系 人：宋老师
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我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析
不看广告比味道 味道才是硬道理
关东煮红汤是典型的四川流行火锅基础汤。其具有口感丰富、汁浓味厚、麻辣适口、鲜香回甜的特点。白汤，也即清汤卤，用途也广，诸如鸳鸯火锅、清汤火锅、滋补火锅等均用此汤，也是四川火锅流行的基础汤之一。其具有鲜味浓郁、汤汁较清、爽口适宜、不燥不腻的特点。