随着畜牧业的迅速发展,鸡粪的价值已被广大农户及规模饲养场所逐渐认识,但在生产上开发利用鸡粪的还不多见。鸡粪经过加工处理,可变为被畜禽利用的再生饲料,用其代替部分粮食喂养畜禽,不仅可减少粮食消耗,而且可以减少因鸡粪遭成的环境污染,既保护了环境,也促进了养殖业的良性循环,具有很好的经济和社会效益。
1鸡粪的营养价值 目前喂鸡的饲料,一般是高能蛋白的全价配合饲料。由于鸡的新陈代谢旺盛,消化道短,吸收能力差,所采饲料中多数营养物质未被吸收而排出体外,因此鸡粪中残余的营养物质比较丰富。,鸡粪中还含有丰富的铁、铜、锌、镁等微量元素和 B族维生素。
2鸡粪再生饲料的制作方法 鸡粪不能作为饲料直接利用,必须经过加工处理,以达到脱水、去臭、灭菌、增强适口性、提高利用率等目的。 2. 1自然干燥法 将新鲜鸡粪平摊在清洁干燥处,以水泥地面为。厚度不超过 5厘米,晒干或或自然风干,使含水量降到 13%以下,即可贮存。 22机械干燥法 将鸡粪置于烘干机中加热烘干或高温快速干燥,如:鲜鸡粪经 70℃ 12小时, 140℃ 1小时或 18O℃ 30分钟加热,。 发酵法 将晒干的鸡粪粉碎后加入 10%的麦麸,添加[益富源粪便发酵菌液]搅拌均匀,按含水量 50%~ 60%的标准加水(以用手紧握原料,指缝间有水但不滴水为宜),然后将湿鸡粪迅速装入池中踏实,用塑料膜封严。也可装入塑料袋内或其它密闭的容器中,压实谨防空气入内,在厌氧条件下发酵。一般气温在 5~ 10℃需要 10~ 15天,气温在 10~ 20℃需要 6~ 10天, 20℃以上需要 3~ 5天。若开封后闻到浓厚的酸味或酒香味说明发酵成功。