兰州拉面是汤面，而且还是“清汤面”，它的精彩之处就是汤清。煮好面条后分离净煮面的浑面水，其次是加入的牛肉汤是清的，不加入酱油等有色物。北京品味轩的拉面继承了传统牛肉拉面的技艺，选择上等面粉，添加不含任何有害物质的和面剂，按照传统方法和面，揉面，打面，醒面，再经拉面师用手抻拉，观看其拉面过程如同观看表演一般。经过我们不限时的专业培训教学，即使拉面技术性强，即使你没有基础，一样可以学一门好手艺回家。
《时间-早8:00至晚18:00随到随学》《实践操作学习，包教包会》《正常3到5天，没有限制，学会为止》
1--品尝：学前是可以品尝的，在对技术充分了解的情况下学习技术，不会担心钱花的不值，技术学的不满意
2--无保留：很多学校是不传授核心配方的，北京品味轩培训总部恰恰相反，我们教你技术也给你配方，你的经营是完全自由的，不用处处受约束
兰州拉面风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。兰州面馆生产设备一般需要3000左右； 炉子：大、中、小各一个，约300元；汤桶：两大一小，约200元；案子：两个约800元；小件：调料瓶.....等约300元；就餐桌椅：4-6套即可，1000元以下；冰箱：一个1500元左右。拉面仅需几千元，两个人就能经营，几天即可开业，投入小，收益快，基本上没有风险，当月收益，不需要广告宣传，兰州拉面不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。
全天24小时咨询电话： 联 系 人：宋老师
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需求决定市场，大量的行业需求下势必会让市场扩大。在各个城市拉面店也很常见，拉面行业市场庞大的需求让整个行业进入了一个风起云涌的创业时代。在拉面行业的春天，拉面爱好者或者是有志于创业的人士可不能忽略这一行业，从专业角度建议：拉面行业创业所需成本投入相对其他行业较小，所需成本大概在万元左右，但其利润却相当可观。北京品味轩力求让每一位学员都能学到专业技能，学校为学员传授正宗的拉面制作方法和配方，并帮助每一位学员创业开店。