？食为先烧烤培训班中的烤羊肉串和其传统烧烤不一样，食为先烧烤培训班更注重食材本身的原滋原味，是的烧烤出来的食材更加的鲜香。羊肉穿在竹签之后，要平匀地摆放在无烟烧烤机上，一边烤制一边撒上食为先烧烤培训班的秘制配料，4分钟左右直到一边成为酱色后在同样翻烤另一面，期间不断翻烤并刷上麻油等待几分钟就已经烤制完成。另外也可以在穿肉前把羊肉均匀的裹上料糊（由面粉+鸡蛋+调料+盐配制）后腌制一下，随烤随吃十分便捷，口感味道更加浓香。
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烧烤的消费市场可以说是餐饮市场中较大的一种，特别是在夏天，街边小吃、自助烧烤等不同类型、不同品牌档次的烧烤是年轻人最喜爱的选择。三五好友聚在一起，吃烧烤、喝啤酒，是一种流行的时尚生活方式。随着烧烤种类的不断丰富，自助烧烤、韩国烤肉、烤鱼等多样新种类烧烤，丰富了消费者的饮食选择。
做烧烤除了需要特殊的配料以外，火候掌握也是学习的重要内容。为了有效提高学员对火候的掌控，多味滋餐饮小吃培训会教学员亲手烤制14种烧烤食物，它们分别是：鸡腿、鸡爪、鸡翅、鱿鱼须、豆腐串、辣椒、小鲫鱼、韭菜、茄子、玉米、平菇、鸡肉串、火腿肠、鸡杂。每一个品种都会让学员亲手实际操作烤制，直到烤好吃为止。
？在食为先小吃培训机构，首先会有专业的教学老师系统的指导学员一步一步实践操作，同时也会将烧烤的理论知识详细的介绍给学员，为学员接下来的学习找好门路，有了理论知识和亲手实践操作的铺垫，了解各种烧烤工具、调料的用途之后，在实际操作中才会更快的入手。