牛肉板面的配方及做法去哪学，选择北京品味轩培训学习技术 ，北京品味轩小吃学校的安徽板面以面鲜、汤鲜、味鲜为特色，从炒面绍、熬汤料、油料一直到后的调味，都经历了一套严格的工艺，并且加入了特制的核心原料，在传统口味上升级了一个档次，众多学员开店当月即收入万元以上。
3-8天小班授课，随到随学(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)不满意免费重修
培训方式：一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学。
学习牛肉板面技术，培训课程安排全年开课随到随学，包教包会
面食介绍：牛肉板面、刀削面、饸饹面、羊肉烩面、担担面、重庆小面、北京炸酱面等
培训方式：一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学。
(包括食宿材料费、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用)
安徽板面，也称太和板面、太和羊肉板面，安徽阜阳市太和县特色小吃。正宗安徽板面，吃后让人上瘾，辣椒香而不辣，香味浓郁，精准草药配比，吃后让人上瘾。草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术，煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存。安徽板面面好、臊子好，选用贰十多种中药调料，合理的搭配，既保证了口味又控制做生意讲究的成本。
培训课程
1、高汤的熬制
2、配菜的调制
3、板面的制作、和面的手法
4、核心配方汤料的制作
北京品味轩培训中心培训：特色小吃，早点早餐，特色油炸，经典烧烤，正宗卤肉，冰点冷饮，精品凉菜，砂锅小炒，面点名吃九大系列百余种名吃等。实地现场一对一培训，吃住免费、包教包会、学不会不收费，如有需要开店老师去免费指导。
牛肉板面是一种深受广大消费者欢迎的特色小吃。牛肉板面源自于安徽，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。牛肉板面是大众化的特色小吃，对店铺位置没有特别的要求，只要客流量可观的地方都可以经营安徽牛肉板面。牛肉板面更适合在小吃街上做店面经营。太和板面现在是实惠的小吃了，无论男女老少都喜欢吃!