我们都知道中国饮食文化博大精深，而且特别爱吃粉面，中国一直就有“南米北面”的说法，即南方人爱吃米，北方人爱吃面，口味上更是有“南甜北咸东酸西辣”之说法。武汉有热干面、南京有鸭血粉丝汤、重庆有酸辣粉、重庆小面、广西有柳州螺蛳粉、桂林米粉·······也许这些地方你没有全去过，但这些粉面你一定耳熟能祥。
广州想学各种粉面做法的朋友可以到食为先小吃培训进行学习。在食为先能学到：重庆小面、重庆酸辣粉、津市牛肉面、热干面、河南烩面、奉化牛肉面、桂林米粉、衡阳鱼粉、淮南牛肉汤、兰州拉面、老鸭血粉丝汤、柳州螺蛳粉、梅县腌面、南北面食、陕西凉皮、过桥米线······每一种都是由专业师傅传授正宗技术，包教包会，学会为止。有兴趣的朋友可以去看看！
重庆小面
不知从何时开始，全国各地刮起了一股重庆小面的风潮，大街小巷开了很多重庆小面馆，人们为了品尝一碗正宗美味的重庆小面，不惜排30分钟的队，可见重庆小面的受欢迎程度。于是许多学员看到了商机，纷纷来食为先学习正宗美味的重庆小面。
重庆酸辣粉
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民的喜爱，同时重庆酸辣粉也是食为先的一个热门项目。在这里食为先将教你做出“酸、辣、麻、香”的酸辣粉，掌握酱料的调制、高汤的熬制、酸辣的比例掌控等秘方、技巧。
热干面
热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全，武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。食为先的热干面以正宗味美出名，所以很多学员慕名前来学习。
柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉就是米粉配上各种配菜、汤的一种风味小吃。尝一口，酸、辣、鲜、香顿时在口里交融，所有精华融于汤中。食为先可以传授你螺蛳粉秘制红油、香浓螺蛳汤、各种配菜、卤水的制作技巧。
桂林米粉
桂林米粉是历史悠久的特色传统小吃，以其独特的风味远近闻名，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，吃法多样。而食为先的桂林米粉项目以独特的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势得到广大学员的肯定。
津市牛肉粉
提起津市牛肉粉，湖南乃至全国的朋友一定不会陌生，津市牛肉粉是湖南有名的特色小吃，不但味道鲜美、香滑不油，吃起来润滑可口，风味独特。食为先的津市牛肉粉以口味正宗出名，所以也有不少学员慕名来学习。
广州学特色粉面就来食为先，专业指导教学，学会为止，学成技术后还指导你如何开店经营，有兴趣的朋友可以了解一下！