辟谷期间一切从缓，一切从轻，一切从静。闭塞耳目视听，从减少食量的第一个月开始训练心境。给自己一片大而寂静的心境。
“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息（呼吸）的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据；服药辟谷则是在不吃主食（五谷）的同时，通过摄入其他辅食（坚果、中草药等），对身体机能进行调节。
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辟谷黎老师：
什么是辟谷？
辟谷原是一种秘不外传的道家养生术，需要在专业老师的指导下，科学的关闭后天摄食能量系统，开启人体先天潜在能量系统以顺应身体变化，进行排毒、补气、调理、平衡的一个自身修复过程，同时调理身心，提高机体免疫力，达到养生、防病的效果。
1，排出身体寒湿，宿便，肠垢，毒素，净化酸性体质！
2，减肥6到20斤！
3，净化血液美容养颜！
4，调理慢性病，如心脏，血压，脾胃，乳腺，血糖高，头疼，失眠等常见问题！
5，千年道家导引术，打开身体脉道，令周身气脉畅通！
6，打开先天生命系统，在坐卧住行中源源不断链接宇宙高层能量！
7，头脑清灵，思维敏锐，开发右脑智慧，激发生命的潜能！
8，通过内观获得常人难以达到的禅定力！