寿山石，是中国传统 “四大印章石”之一，深受文人墨客喜爱，近年来其收藏者日益扩容。面对色彩斑斓、琳琅满目的寿山石，该如何评选？专家说石有六德 “细、结、凝、腻、温、润”，这是寿山石的六大优点。反之也可作为评判寿山石优劣的标准，这六个字，对初涉寿山石的爱好者来说，可以从以下几个方面来考量：
纯——石的质地要纯，没有杂质，没有瑕疵裂痕，感觉细腻即是上品。
灵——就是通灵，透明度。
色——黄、红、黑、白、紫、绿……其中以黄色居多。
奇——指色彩、色块、纹理奇特，既有美感又给人以想象力的即为佳品。
形——就是指石的形状，亦即品相。
工——就是作品的雕工和磨工，并富有创意。
寿山石最忌干燥高温，应避免阳光暴晒和高温环境，新采矿石不可长期置放山野或室外，要及时存放于地窖或阴湿之处，时常淋冷水以保润泽。经过雕刻加工成品的寿山石雕适宜室内陈列，如石表灰尘，污物污染，只要用细软绸布轻轻擦抹，即可恢复光彩。从总体上说，寿山石宜用油保养，但不是每个石种都适宜。
田坑石石性稳定，温润可爱，无须过多抹油，只要时常摩挲把玩。水坑石冰心洁质，精细磨光后，把玩在手晶莹通灵，也不必油养。山坑石中的高山石，质细而通灵，石色丰富，鲜艳多彩，但质地较松，表面容易变得枯燥，甚至出现裂纹，色泽也变得黝暗无光，如果经常为其上油保养，则流光溢彩，容光焕发。
进行油养之前，应先用细软的绒布或软刷轻轻消除石雕表面的灰尘，千万不可用硬物刮除，否则易伤及石材表面，接着再用干净毛笔或脱脂棉沾白茶油，均匀涂在石雕的各部位，即可使雕件益增光润。