商场、超市作为人流量大的公共场所，保洁卫生的要求就会相对严格，保洁频率也会相对高，为了使商场正常营业，那么我们就要做好每天保洁工作。商场、超市的保洁工作一般分为营业前、营业中、营业后。
1. 营业前
（1）每个保洁员必须 穿戴好工作服，佩戴好上岗证准时时签到。
（2） 清扫各大门外及广场周边地面卫生区。
（3） 清扫楼道自动扶梯的梯坎、踏板、扶手及装饰玻璃。
（4） 清扫、拖洗各楼层的地面。
（5） 清洁商城大门、门帘、不锈钢栏杆及装饰玻璃。
（6） 开业前卫生间较混乱，要及时处理卫生间及水房的地面水迹，发现影响营业厅地面的要及时处理，确保开业时以清洁光亮的地面迎接顾客。
（7） 整理清洁用具，将垃圾桶摆放整齐，擦拭干净。发现有未倒垃圾及时清理。
2．营业中
（1）按照商城卫生标准随时清理各自区域的卫生，保证卫生达标。
（2）负责回收各部门，各专柜的垃圾及装修后的其他杂物。
（3）随时清理各楼层垃圾桶的垃圾，桶内垃圾不能过满、不能过夜。
（4）随时清扫地面的纸屑、果皮、痰迹、烟头及脏物。大厅地面要不停的推尘。
（5）清运垃圾的同时必须清理每层货梯口地上的垃圾。垃圾车装满必须压紧不泄露，保持垃圾车完好无损。
（6）随时清理各楼道地面、垃圾筒及顾客休息椅和楼梯扶手，消防设施的卫生。
（7）时刻保持卫生间的卫生清洁，做到无异味、无滴漏、无堵塞。
（8）按规定时间认真交接班，坚持班清班结，工具现场两清，不清不交班。
（9）晚班必须在闭店前30分钟把楼梯内所有的垃圾倾倒于垃圾车，按楼层从上至下乘坐货梯将垃圾清运到场外，楼层内不允许垃圾过夜。
（10）保洁用具要摆放在指定位置，要求整洁、整齐。用具及用料使用得当、用具要保持洁净，无严重性损坏。
重庆明门清洁服务有限公司成立于2004年，现有员工近700人。公司创立之初，主要着眼于为重庆中高档物业场所提供专业的清洁养护服务。并且经过重庆市工商行政管理局批准成立的一家专业的重庆清洁公司，公司成立了行政部、技服部、质检部、保洁部、工程部等，专业为各商场、办公商务大厦、医院、宾馆酒店、市政道路、物业小区、通用厂房、高档别墅、车站、港口码头以及国家机关等物业提供日常维护、清洁服务、外墙清洗、地毯清洗、地板打蜡等。
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