麦芽糖浆
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联系人 |
程 经 理 |
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麦芽糖浆的知识介绍和作用：
用途： 麦芽糖是一种低甜度淀粉糖，不易为细菌分解而产生酸，防止龋齿的发生；由于其粘度大，赋形性强、易上色和保香性强，常用于制作高级糖果、饼干、月饼、面包、烧腊、叉烧酱等调味品。
概述：麦芽糖是以大米为原材料经麦芽和麦芽酶作用,再精制而成的一种糖浆,其主要成分为麦芽糖。
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中文别名 |
饴糖，麦芽糖。 |
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色泽 |
淡黄色至棕黄色。也有固体粉末。 |
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香气 |
具有麦芽糖饴的正常气味。 |
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滋味 |
舒润纯正，无异味。 |
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含 量 |
99% |
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包 装 |
80公斤/塑料桶 |
特 性：
性 状 呈粘稠状微透明液体，无肉眼可见杂质。
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