烟熏炉有四大功能，蒸煮、烘干、烟熏、上色，不过想要实现蒸煮功能需要外接蒸汽源，蒸汽源第一种是您用工业锅炉，再就是可以用个蒸汽发生器，烟熏一般是分为木熏和糖熏，也可以木屑和糖混合着按照3:1的比例，红糖一般是烟熏出红色，白糖是黄色，想要颜色深就可以多加一点糖，烟熏炉的使用范围很广泛，可以加工红肠、腊肉、腊肠、台烤、三文鱼、豆干等，除了烟熏炉之外，我们还有全套的灌肠设备，欢迎您来电咨询！
烟熏设备适用于加工腊肠、腊肉、三文鱼、豆干等的烘干熏制加工，这也到年底了，正是烟熏制品大卖的好时候，我们的烟熏炉集烘干，烟熏上色于一体，这些功能都可以实现，如果您有蒸汽源，您有工业锅炉或者是蒸汽发生器都行，我们可以给您定制蒸煮功能的烟熏炉，我们的烟熏炉门采用8个厚的耐高温防爆玻璃，工作室炉内产品的加工状态可以观察到，使用方便，操作简单，欢迎您咨询！
烟熏炉在国家控制环境之后逐渐发展起来，土方法熏制产品污染环境太严重，而且还会熏制产生大量苯并芘，苯并芘是常见的致癌物质，通过呼吸道、消化道、皮肤等均可被人体吸收，严重危害人体健康，严重会引起肺癌、胃癌等癌症，而用烟熏炉熏制产生的苯并芘会少很多，完全符合国家苯并芘的检测标准，现在人们越来越注重食品健康，国家也在严格把控，所以用烟熏炉来制作烟熏制品是时下好的选择，不仅符合食品检验标准还可以实现机器化产量，省人工省心，欢迎咨询设备！