搅拌锅通常在食品加工行业应用，搅拌锅蒸汽发生器制作的食品口感都比其它的要好很多。搅拌锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，一般配套采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。食品在生产过程中采用使用，原料混合更均匀更彻底，口感也更好！
搅拌锅蒸汽发生器可以节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。食品原料在搅拌的同时将蒸汽导入到搅拌锅内，能对食物进行加温，使食品受热更均匀。
诺贝思生产的搅拌锅配套食品用蒸汽发生器产气速度快、热效高，能够快速搅拌混合均匀食品原料，快速提高食品质量、提升生产效率，缩短时间、改善劳动条件的良好设备。