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培训做肉夹馍-正宗技术低价学习

  • 发布时间:2018-06-09 17:07:55
    报价:面议
    地址:山东,济南,山东省济南市槐荫区阳光100国际新城
    公司:北京品味轩餐饮管理有限公司
    手机:13255313389
    电话:0531-55623114
    用户等级:普通会员 已认证

      肉夹馍历史悠久,远近闻名。豫香园传授的正宗灵宝肉夹馍技术,其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语,用白吉馍夹腊汁肉,更是别有风味。

      合腊汁肉、白吉馍合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷煮腊汁肉不但肉要好,料要精,而且较主要的是那锅陈年老汤,煮成的肉软若脂膏,饱含汤汁,色如黄翡,光鲜明亮。它的特点是肥而不腻,瘦而不柴,味馥气馨,入口即化。

      全天24小时咨询电话: 联 系 人:宋老师

      号:(加观看现场培训视频及了解更多详情)咨询Q Q:

      地址:北京市朝阳区小红门路城环城创意园-分部山东省济南市槐荫区阳光100

      培训内容  :1、肉夹馍技术大全概述。

      2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。

      3、原料、配料、设备、采购方案、及较低价格。

      4、原料存放、保鲜技术。

      5、配料存放,培训技术。

      6、开店选址指导。

      7、店面规划设计。

      8、开店销售方案。

      9、经营管理方案。

      肉夹馍分为两个大类——肉和馍,肉是腊汁肉,馍是白吉馍。做白吉馍时,要把软硬适中的面团捏成扁圆形,然后放进专用的机器里。过不多久,那淡淡的香味便徐徐飘了出来,此时,白吉馍就烙好,可以开锅了。做腊汁肉时,要把新鲜的猪肉洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,较后用大火煮上半个小时,香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后,要把白吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再加上香菜和腊汁,喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样,肉夹馍就做好了,而且色、香、味样样俱全,吃过的人都赞不绝口。

      承诺一:凡来参观考察的学员可以先品尝我们制做出的产品的口味!

      承诺二:免费指导开店经营,包括选址指导,广告宣传制作,设备购买等,让您不走弯路不花冤枉钱,每分钱都花到刀刃上。

      承诺三:包教包会,学习期间总部包食材!

      承诺四:免费服务,如果您在经营运作过程中遇到任何难题,我们将免费为您提供较好的解决方案。

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

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