喝茶，自古有之，常常作为待客之道，能喝到一杯好茶，可谓是人生之幸事。随着食品加工行业的发展，在茶的基础上，人们慢慢做出了更具味道的奶茶，其中夏日午后奶茶又是这个行业的佼佼者。尤其是，对于都市年轻男女来说，大街上手捧一杯奶茶，已经变成非常时尚的事了。
对于现在的消费者而言，相比饮品的本身他们更重视劳逸结合的休闲与社交价值。尤其是对于85后、90后、00后而言，他们对生活品质、生活方式很有了解，而夏日午后奶茶的门店在装修设计中，充分肯定了该群体，赋予其标签属性，夏日午后用年轻人能接受的方式来打造属于年轻人的茶饮，这似乎更能抓住年轻势力。
茶饮于年轻人而言似乎有些古板、遥远，但这种状态正在慢慢改变。经过现代工艺打磨、高标准原味萃取、创新性结合研发等工序，夏日午后奶茶正在迎合年轻人的喜好和需求，新中式奶茶也在重新召唤被咖啡市场“霸占”的年轻消费者们。
夏日午后在保持原料的原生纯粹和营养本质基础上，着力于打造符合年轻人生活方式的轻饮茶。而夏日午后这种复合经营多元茶饮的文化体验，让众多行业人士的一致称赞，也赢得了无数茶饮爱好者的好评。