巴氏杀菌机杀菌过的牛奶要在4摄氏度以下保存,并且保存时间3--10天为好,最多16天。巴氏杀菌机有普惠型、经济型、冰制冷型和压缩机制冷型,奶罐有100L到150L,最小工作量10L,小于10L会搅拌不到。巴氏杀菌机主要由奶罐、热水箱、电控箱、搅拌装置组成,奶罐有三层:储奶层、水循环层、保温层。欢迎咨询:
完整的牛奶生产线包含储存罐、双联过滤器、预热罐、均质机、巴氏杀菌机、预冷罐、发酵罐、制冷罐和灌装机,这其中的设备也可以根据用户的需要去除不要,以降低成本。
看似简单的流程,其实需要做出很多步,才能达到预想的效果,做出适合人们喝的有益奶,其中至关重要的一步就是杀菌消毒了
杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法。杀菌方法分低温和高温两种消毒法。
现在越来越多的家庭注重乳品营养的补充,所以紧跟着越来越多的奶吧随之开张,几乎每个小区都会有那么一个奶吧,我们的牛奶生产线可以应用在奶吧,也可以应用在大的牛奶生产商,整套流水线包括很多设备:储存罐、双联过滤器、预热罐、均质机、巴氏杀菌机、预冷罐、发酵罐、制冷罐和灌装机等,您可以根据您的规模以及需求来选择增减设备,以便降低成本,欢迎咨询!