绝代双椒礼盒系列——韩城大红袍
枝头上2346个小时阳光朗照,海拔800米以上的坡地,不旱不涝,优良阳光值和沃土成就出罕有的“绝代双椒”。
红火的七月,红火的花椒。
花椒终于从青涩走向成熟,三十多年摘椒龄的老伯伯只有判断出花椒已经足数,才会郑重地将其摘下,并待之如贵宾,一分一毫都舍不得他们受损。
终于,椒中王后们被精心的包装保护起来,防止营养和芳味的流失。椒中贵族们经过低温物理萃取工艺,终于完成了花椒到花椒油的升华。
自然的神奇馈赠和人力的不懈努力,花椒油、纯花椒粒——这“绝代花椒”,终于可以奔向您的所在,助力您的厨艺,另您在烹饪舞台演绎出美食的绝代风味。