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安徽黄山有机农业种植基地项目可行性研究报告
安徽黄山有机农业种植基地项目可行性研究报告
目前有机食品的销售量还不到食品销售量的1%，但其发展速度相当快，而且销售潜力相当可观，有人预测在21世纪初，全球有机食品销售量占全部食品销售量的5%。但不同地区有所差别，在发展中国家由于多数人还在解决温饱问题，有机农业的发展相对较慢;而在众多发达国家由于人们对这个问题认识较早、投入力度大，再加上国家给于相关政策来支持和鼓励农民进行有机农业生产，因此在欧美及日本等国家有机农业发展得比较快。如法国大约有5%的农场专门从事有机食品原料的生产。有机食品市场占整个食品市场的5%，婴幼儿食品基本上都是有机食品;欧洲其他国家从事有机食品生产的农场在2%-3%之间，90年代初已注册登记专门从事有机食品中加工的工厂有 1716家。美国几乎在所有的连锁店都销售有机食品，有1/3的美国人会购买有机食品，1980年有机食品销售额为7800万美元，估计2000年为60 亿美元，以每年20%左右的速度增长，从事有机农业生产的农民以每年12%的速度递增。目前日本有8000多个有机农场，有机食品的市场规模将由1990 年的300亿日元发展到2000年的3500亿日元左右，年增长率为30%左右。
我国有机农业的发展起始于八十年代，1984年中国农业大学开始进行生态农业和有机食品的研究和开发，1988年国家环保局南京环科所开始进行有机食品的科研工作，并成为国际有机农业运动联盟的会员。1994年10月国家环保局正式成立有机食品发展中心，我国的有机食品开发才走向正规化。1994年辽宁省开发的有机大豆出口到日本。以后陆续在我国各地发展了众多的有机食品基地，在东北三省及云南、江西等一些偏远山区有机农业发展得比较快，近几年来已有许多外贸公司联合生产基地进行了多种产品的开发，如有机豆类、花生、茶叶、葵花子、蜂蜜等，与此同时国内有机食品电子商务网站如雨后春笋，蓬勃发展，例如较有代表性的乡土公社网，有机厨房网等。目前绝大部分有机食品已出口到了欧洲、美国、日本等国家。从总体情况来看，我国有机食品的生产目前仍处于起步阶段，生产规模较小，且基本上都是面向国际市场，国内市场几乎为零。
在中国发展有机农业有着众多优势和广阔的发展前景。
首先我国有着历史悠久的传统农业，在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验，这也是有机农业的精髓。有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识，在生物学、生态学、土壤学科学原理指导下对传统农业反思后的新的运用。
其次中国有其地域优势，农业生态景观多样，生产条件各不相同，尽管中国农业主体仍是常规农业依赖于大量化学品，但仍有许多地方，多集中在偏远山区或贫困地区，农民很少或完全不用化肥农药，这也为有机农业的发展提供了有利的发展基础。
第三，有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业，我国农村劳动力众多，这有利于有机食品发展.同时也可以解决大批农村剩余劳动力。
第四，随着中国加入世贸组织脚步的临近，中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制，有机食品的发展能与国际接轨，可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强，有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展，因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。
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农业项目*新趋势分析与政策解读：
一、入世后虽会对我国农业进展带来一些不利波及，但不会很大
(一)根据wto现有的框架和中美双边协定，中国高达45%的农产品关税在2005年之前减低至17%，与美重点农产品的关税将减低至14.5%。如此大的关税减让势必会导致外国农产品对华享有极强的价格竞争优势。可是，农业部信任：他们在中美协定中做出的宏大撤退，不会引起惊恐，因为连风险也是穿越事先测算，被克制到平安线以下的。中国在入世协定中许偌：将农产品群体均匀关税22.1%减至17%。这并不曾触及到我们的降税底线，据有关资料表露，近几年中国农产品的均匀的确税率已经在17%以下，人们也不曾感到什么冲击。
(二)对主要农产品的出产会缔造必须波及。近10年来，我国粮食出产成本以10%以上的速度递增，粮食价格也随之飞速上升，小麦、玉米、大豆、棉花、油料、食糖料等大宗农产品的国内价格已高出国际市场价格二至五成，已错过了向外出口的竞争优势。此外，插手世贸组织后，粮食作物的直接进口
，将使一些地区卖粮难更加突出，农民收入将会下跌。农产品销售困难、农民收入增长迟缓、农村劳动力转移碰壁等问题，在必须程度上会表现得更加突出。入世危机遇在某些地区、某种农产品上表现得奇特突出，但绝不是全工作，中国的养殖、蔬菜、花草等都是强者，有相当强的竞争力。即便是弱小的粮食，也不会承受太大的冲击，因为中国70%的粮食都是由农民自己消费的。
(三)zhengfu对农业奇特是粮食进行宏观调控的难度加大。按美方提出的要求，每年农产品进口配额的一部分必须分发给非国营贸易企业，从而起到禁止国有贸易企业不遵行进口配额的作用。在这种条件下，只要国际市场价格低于国内市场价格，非国营贸易企业就会将配额统统变为的确进口。这样，zhengfu已不能再应用国有外贸部门的把持地位对进口进行克制，从而填充了对粮食进行宏观调控的不停定因素。可是随着我国市场机制的完善，国度在对农业进行宏观调控时，会更加发挥市场的作用，在必须程度上也会起到宏观调控的作用。
(四)填充探听决农村经济社会冲突的难度。当前，我国农村由于农产品卖难、农民收入增长迟缓、农村劳动力转移碰壁等问题，聚积了不少冲突，这些问题随着插手wto、市场的开放，有或许会在必须程度上表现得更为突出，奇特是农业劳动力过剩问题会更加繁重，但插手wto也或许成为处理这些问题的机遇。
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