全自动红肠烟熏炉介绍： 烟熏炉是现代肉制品不可缺少的设备。具有烟熏、蒸煮、烘干、上色四个功能。烟熏炉有大型的小型的。烟熏炉小型的有30、50、100型，意思为每炉的加工量为30公斤，50公斤和100公斤。炉内有电机、风扇、电加热管，百叶窗，挂竿，红肠烟熏炉发烟风箱等。烟熏炉炉内有两个温度探头，尖的是测食品温度。
红肠烟熏炉安装方式：1.采购前确定好自己的使用的电压的大小，有380V的，红肠烟熏炉有220V的，目前我们国内就是这两种电压，如果是出口的设备的电压就需要根据各个国家的不同来配。为什么要说电压呢，这个是很关键的，电压不对，设备不能正常安装使用的。2.所有的设备都是出厂调试好的，试机没有问题，正常运转的情况下，再进行清洗包装发货的，所以设备到厂后，就可以直接接线使用。3.接线一定要注意：380V的电压，试一下正反转，正转可以使用，反转需要将另外全自动红肠烟熏炉的两根火线倒一下就可以了。220V的电压就相对简单，两根线随便接就可以。4.有条件的客户要给设备接上地线，车间一般都是有水较多，地面比较湿，如果是设备工作产生的静电需要由地线卸掉。没有条件的可以做简易的地线。我们的设备的支撑腿位置可以打入钉子，订到地下。效果一样。