专家提醒，真品牛黄一样平常直径在1.5～5cm，现在市面时有以它物冒充牛黄行骗的事务发生，不懂行、不识货的朋侪需审慎珍藏，特殊是规格超大的牛黄。
四、水试：牛黄不溶于水，置水中先浮尔后沉，不胀、不溶、稳固色，煮到水沸仍保持块状；将缝衣针润水粘上牛黄粉，垂直沉下水中，可见杯内从上至下有一条线，然后再逐步扩散。人工牛黄煮沸后水呈黄色而混浊，静置片晌即沉淀，水变回原色。
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牛黄宁宫片，扁鹊回到自己的屋里，发现青礞石还在桌上，而牛结石不见了，忙问家人：“何人动了牛结石”回覆是：“适才阳宝过来取药，说是您付托的呀!”这个无意的差错却给扁鹊带来了深思：“岂非牛的结石也有豁痰定惊的作用”于是，第二天他有意识地将阳文中药里的青礞石替换为牛结石使用。
牛黄完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学以为牛黄气清香，味微苦尔后甜，性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服治高热神志昏厥、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症。自然牛黄很珍贵，国际上的价格要高于黄金，大部分使用的是所谓人工牛黄。
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牛黄解毒片，自然牛黄又叫丑宝。系牛的胆囊结石（少数为胆管结石）。牛黄以是称作丑宝，尚有一段泉源：战国时期，名医扁鹊在渤海一带行医(今河北任丘)。一日，他正从药罐中取出炮制好的青礞石，准备研末为一位名叫阳文的邻人治疗中风偏瘫。这时，门外传来一阵喧闹声，扁鹊问其事实，原来是阳文家中养的一头十几年的黄牛，不知何以，迩来日见消瘦，以致不能耕作，故阳文的儿子阳宝请人把牛宰杀了。谁知，阳宝发现牛胆里有块“石头”，扁鹊对此颇感兴趣，嘱阳宝把石头留下，以便进一步研究。阳宝笑了：“先生岂非想用它做药黄牛之病源于结石，这结石乃病根也，哪能治病”扁鹊一时也答不出来，随手把结石和桌上的青礞石放在一起。
二、手试：以手摸、擦、捏举行鉴别，一样平常履历是三个“三分”。即：牛黄上手轻三分。牛黄质地松散，比一样平常同体积的物品要轻些。不管是泥团或常见的伪晶，一样平常比牛黄重，故有牛黄上手轻三分的提法。遇水摩擦黄三分。传统鉴别牛黄，用少许牛黄加水磨在指甲上，显黄色，习称“挂甲”或“透甲”，一样平常来说只要有些水分的牛黄颗粒在白纸或砂玻板上擦几擦，同样泛起淡黄色的痕迹，这种颜色纷歧定很深，但能较长时间地保留稳固。用手捏牛黄碎三分。牛黄硬度在1～2°左右，很容易给捏碎，如捏不碎者，—般应视为伪品。
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