23日,记者在该镇的田间地头看到,村民们正在收获首乌。据先容,该镇村民莳植首乌始于前年,在当地一家叫做“阳江市田山农业科技有限公司”的发动下开展的,所产的首乌所有被该公司以每斤2.8元收购。据悉,前年只是一些农户零星莳植,去年尝到甜头后,许多农户随着种了起来,现在仅该镇就有500多农户莳植首乌,少的有一二亩,多的有20多亩。
自2013年下半年以来，由于情形转变，珍惜药材日益渐少，种种珍贵药材的市场价值纷纷上涨怎样首乌、灵芝、狗宝、驴宝等等药材价格更是天价。
近日，云南保山昌宁县村民在当地一棵千年榕树下挖到了一对总计重达24公斤的有数野生牝牡何首乌，其中的一棵直径到达20多厘米，长2.07米，较小的一棵也有1.5米。据《本草纲目》纪录，野生何首乌50年才气长成拳头巨细，凭证这个生长速率，这对野生何首乌的年岁应该在1200年左右。这两棵千年何首乌引来众人围观，网友也在纷纷预计其价值。
本公司近几年对千年何首乌市场分析估价：
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从山上挖回来的野生何首乌除了作为温补药物食用外，尚有其他价值吗？江阴市民胡志强通过一直实验，将何首乌做成了盆景。迄今，他的何首乌大棚里已育有一千多盆何首乌盆景。“这是何首乌价值的另一种实现方式。”
胡志强曾是江阴市供销社的一名下岗工人。2004年冬天，他和几个做苗木扦插生意的朋侪去安徽玩，无意挖到了几十个何首乌。看过《本草纲目》的胡志强以为何首乌是一个很神奇的器材，他决议把这些何首乌“驯化”，将其养起来做成盆景。不意，刚90%的都死了。
何首乌，一个听起来有些希奇的名字，它的泉源可是有据可循的，唐代文人李翱在《何首乌传》中就纪录了这样的故事。
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千年何首乌的功效，“皇玛抱趣2010夏日拍卖会”日前在香港古玩拍卖整体有限公司落槌。本次拍卖会设有“中国字画·雕塑专场”、“香港水墨专场”、“岭南名家信画精品慈善拍卖”及“汶川赈灾中国画名家作品慈善拍卖专场”，拍卖总成交额为2423万元，成交率高达83%。这次拍卖会吸引了近300名海内外藏家加入。
何首乌产新已经有半个多月时间，今年该地产量预计比去年增添三分之一左右，现在收购价和去年相当：鲜货开盘收价3.4-3.5元，近日上升至4.6元左右。新干货已经有上市，黑片售出价也由前段时间的14元升至15元左右，收购商预计今年收购价的走势将会和去年差不多：低—高—低—高。
第二：做成食物服用
何首乌是一种药食同源的中药材，不仅能够作为一种中药服用，同时也是一种很好的食材。一样平常生涯中，我们可以将何首乌和鸡蛋、豆腐、猪肝以及鸡肉等等一起搭配烹饪，做成粥或者汤都是很是不错的选择。不外在这里小编需要提醒列位，想要保证何首乌的价值化，不要将何首乌举行爆炒，同时也只能够作为辅菜，阻止影响身体泛起副作用。