含有丰富的蛋白质，营养价值高，豆腐干中含有多种矿物质，补充钙质，防止引起骨质疏松，豆腐干可以炒、卤、拌很多的吃法，自已做的豆腐干口感更佳，可以放心食用，把豆腐干加上黄瓜翻炒，加上食盐，味道鲜美，口感清爽。豆腐干的工艺流程有点浆，涨浆，上板，压榨，切块，半成品，做出来的豆腐干表皮光滑，入口软嫩，厚薄均匀，豆腐昂刚入透气装置中为了防止变质，可以放入水中煮沸，可延长豆腐干的保质期，这种制作方法是我们俗称的白豆腐，白豆腐含水量更少。
可用于水产品及其他食品的加工。具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点，本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品（火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等）的必备设备，具有蒸煮、烘干、烟熏、上色功能，烟熏的食品味香色浓，各工艺功能采用自动控制，温度、烟量自动可调，是肉类食品加工提高豆腐干烟熏炉产品质量的关键设备。是食品生产厂家理想的食品加工设备。烟熏炉设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控制屏, 欧姆龙PLC可编程控制器。电脑自动控制程序运行全过程，能够动态显示当前运行工序、设定时间、运行时间、设定温度、设定炉体内温度、湿度、产品中心温度, 能显示烟薰箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报警状态等参数画面。具有单台设备在运行中修改设定参数、选择设定程序的功能；具有报警功能，能发出声光报警。
外置发烟装置，在豆干烟熏炉炉体左边控制箱下面单独配有外置发烟箱，打开发烟门，将发烟用的木屑、糖、稻糠米稞等放在发烟盘上，关好箱门，在控制箱上打开发烟开关发烟或关闭发烟。定做的外置发烟炉在生产时可根据产品随时加烟熏料，操作方便，适合烟熏颜色深，烟熏味浓，需要的烟熏量大的产品
本公司是一家以主营食品机械,烟熏炉优秀企业。位于山东省诸城市境内，北靠公司恪守“质量第一，服务至上”的经营思路，以先进的技术、精良的加工和检测设备，严密的质量保证和更完善的服务，赢得了越来越多的客户。品质是我们的标志，真正的品质就是要让客户满意。客户的满意度是我们的目标。我们时刻把握世界技术发展趋势，坚持质量可靠..