想要开好一家奶茶店,奶茶店的地理位置选择是关键的第一步,做奶茶店的位置直接决定了成败,那么接下来一点点奶茶教你如何去选择奶茶店的黄金地段?
一、根据人群去向,选择店面位置
众所周知,人行天桥、地下通道,车站通道是人群的集散地,通常店铺选在这些地方生意不会太差。但是,这些往来顾客的去向也是一个非常值得研究的问题。店前经过的行人,有去百货店买东西的,有去戏院看戏的,开店的时候,需要根据人们去向的差异,选择适当的店面位置。
二、避免选择人群不停留地段
不要选择道路较宽,中间有隔离带的大马路。这样的马路虽然每天车来车往,人流量非常大。但大家基本都在车里,行人比较少。有天桥、斑马线可过马路的路段比较少,行人要么在横穿隔离带紧张的探望有没有车,要么着急的赶着去天桥斑马线。基本不会细看路边的门店,更不用说奶茶店了。
三、门店前设计台阶需谨慎
不要找那些门前有很高台阶的店面。店面门口有很高的台阶的话,店面的门口与马路之间距离就会比较远。一般顾客在路过的时候不会轻易的进去。如果门店设计必须要有台阶,最多也就一级或者两级,再高的台阶就真的没什么顾客来光顾了。
四、避开一线商业圈,多种销售形式相结合
很多想开店的创业者跟一点点的客服反馈,商场,核心商圈租金贵,而且要求高,好的位置基本找不到,那么我们就不开店了吗?
其实我们完全可以避开一线商圈,在写字楼、常驻人口居民区、学校周围等找到好的店铺。这种店铺可以店内销售结合外卖一起做,一天内可能只有两三个高峰时段,那么其他时段我们可以做“下午茶”、“外卖”等活动。
想要开好一家奶茶店,选择店面是可以通过不同的方式搜寻适合的店面位置,现在许多人都是广告、互联网、中介等方式寻找店面。其实这种面积不大的商铺主要以当面交易等方式进行。所以,找店面一定要多管齐下,灵活多变。
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