不过，入职典当行的麻烦在于，升职难。这行当的员工不分年龄和文化程度，先入山门者为大，除执管外，有人病死或告退才能升迁，没有重大过失是终身不会解聘的，学徒也没有“满师”之说。所以有“典当小郎想升级，巴望师兄早夭折”的说法。早点进典当行，如果典当行没有倒闭，一直做下去，虽然每天工作时间14小时，但一来有假期，二来工作稳定、收入不错，并且有升职空间。虽然不如读书做公务员来的体面，但熬下去绝对能挤入中产。
金饭碗在整体设计上好似微缩的中国馆，在细节的处理上则尽可能将中国传统文化的精髓融入其中。“金饭碗”打破了圆形碗的传统形式，以层次分明，更加稳固的四方形中国馆为主体造型，碗盖为天，碗底为地，整体设计布局隐喻着天地交泰、万物咸亨，体现了东方哲学中对“天地关系”的理解。
哪里可以收购金饭碗，金饭碗价格还会涨吗
金饭碗快餐店加盟，今天千灯镇的余家当铺，还保留着那时典当行的办公场所。
苏州也有票号，但票号基本来自山西，以汇兑为专业，也有放款，但只贷给钱庄而不贷给一般商人，活动区域也主要在黄河流域和华北各省，止于辛亥革命；钱庄则主要针对商人办理存放款项，间或经营地区之间的商业汇兑，和商业的联系比较密切，在长江流域和东南各省比较活跃，一直延续到上世纪50年代。
金饭碗理财，典当的资金周转较慢，而且清末货币不统一，银元和银两通用，需要通过钱庄兑换，钱庄可以根据市场抬高两者兑换的差价，再加上拆借、利差等业务，收益可想而知。也因此，钱庄的规模和地位都较当铺高，而且钱庄还有一个更吸引员工的地方是三年一次的分红。
钱庄一年总结一次，叫“红账”，红账有盈余，通常每3年分配1次。一般将盈余分为15股。投资人得10股，经理得1股，其余4股由协理、襄理和职员按比例分配。这个诱惑可不小，特别是高层职员，收入“高得不好意思说”是一定的。
从学徒做起的话，钱庄收入起步不如典当行高，不过如果钱庄运转正常，继续做下去有小拆有红帐，那就比等着师兄早死才能顶替的典当行有盼头多了。