正宗酱板鸭，很多人来电都会问这个问题，你们工厂是“正宗”吗？你们的口味正宗吗？作为湖南的本土品牌，肯定是正宗的，但是湖南各个品牌都有自己的特色，重要的是适不适合你们那边，也就是你喜不喜欢吃的问题了。
2017年创业势头又猛增了，80后的小伙子们都开始向创业队伍靠拢，学常德酱板鸭技术，自己创业开店的小伙子很多，正宗常德酱板鸭技术培训，关于这个问题，首先是你要自己试下味道，直接去工厂——长沙湘之春食品有限公司去了解，公司规模不错，从事熟食加工行业10多年。
酱板鸭技术培训学费：8800元，酱板系列全套技术，鸭类产品都有，20多种产品：酱板鸭、酱鸭脖、酱鸭翅、酱鸭爪、酱鸭腿、酱鸭头、酱鸭舌、酱鸭胗等等。
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