（徐聪 同号 QQ:）在食品这一行业中应用广泛，几乎每家食品加工厂里有会配备一台杀菌锅；杀菌锅不光应用于食品行业中，在药业，化工，菌类行业中也有应用。杀菌锅的市场如此的大，怎么才能购买到合适的杀菌锅？什么样的食品杀菌锅才是质量好的？杀菌锅的配置怎么样？这些都是我们在购买杀菌锅过程需要考虑的问题，不能一听到价格就打退堂鼓。因为杀菌锅市场就和我们平常买衣服，买车一样。有小品牌配置差的，也有大品牌配置好的，正因为这样一份价格一个分货，所以有可能在购买杀菌锅时，不同的杀菌锅厂家给你的报价都是不一样的。到时候需要的事提供你那边做的产品，还有产量，预算来选购一台适合您用的杀菌锅。
食品杀菌锅熟食食品在任何地区、任何季节都会受到人民的青睐，但是熟食比较容易受到各种细菌的感染，所以不易贮存。在制作熟食的过程中，使用食品杀菌锅会将细菌杀灭彻底，安全食用。食品杀菌锅杀菌是食物生产中必不可少的一道工序，杀菌效果好，工期短物流快，种类齐全的杀菌设备快找诸城市重诺机械，重诺机械专注生产杀菌锅，夹层锅，炒制锅，蒸煮锅，松香锅，风干生产设备。
概述及使用范围、应用价值、厂家承诺：
1.结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2.特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3.杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
4.杀菌锅应用价值：
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长（可达到18个月），可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
诸城重诺机械厂主要注重新产品的开发和应用，吸收国内技术并和国外一些知名企业联合设计开发出高科技产品，在电脑自动化控制方面达到国际先进水平，并填补国内多项技术空白，此电脑控制系统能准确无误的控制杀菌锅的升温、保温、保压、冷却，并能显示整个杀菌的过程和详细记录温度、T-t曲线图，能够根据不同产品设计贮存100多个杀菌工艺，并可根据用户要求设计检测锅内的热分布，对食品杀菌过程的分析提供有利的科学依据。